Доброго времени суток, друзья!
Утро, многим необходимо взбодриться. Душ уже приняли, а теперь пора и кофеечек заваривать. Я вот, например, сегодня наслаждалась кофе от кофейной компании Segafredo Zanetti Poland SP. zo. o.

На самом деле этот кофе производится в Польше, а зерна, взятые для его производства, выращиваются на кофейных плантациях Бразилии и Колумбии. Точное название данного вида кофе - Segafredo Buono. Это молотый кофе средней степени обжарки, а именно такую обжарку я и предпочитаю.

В составе кофе зерна арабики и робусты, но вот процентное соотношение не указано почему-то.

В упаковке 250 граммов молотого кофе, стоимость его составляет на данный момент в интернет магазине Озон, а именно там я его и заказывала, 306 рублей, плюс еще доставка, примерно рублей сорок - пятьдесят.

Кофе средней степени помола, и, как я уже говорила, средней степени обжарки.
Выбирала я этот сорт кофе по отзывам покупателей, все были исключительно положительными.

Странно, но на упаковке с кофе имеется информация о традиционном заваривании кофе прямо в чашке. Не знала, что этот способ считается традиционным. Тем не менее, это мой любимый способ заваривания. Мне кажется, что при этом сохраняется весь аромат и вкус зерен, он здесь весь, в чашке.

Заливать кофе необходимо не крутым кипятком, как я уже не раз писала, а дождавшись, когда вода остынет до 90-95 градусов. Потом ждем несколько минут и встряхиваем чашечку, чтобы образовалась пенка.

На стограммовую чашечку нужно брать одну - две чайные ложечки кофе, смотря какой крепости вы кофе предпочитаете. Я обычно кладу полторы ложечки, это моя норма.
Вкус у кофе богатый сливочный, аромат очень приятный, разносится по всей квартире.
Для тех, кто предпочитает варить кофе в кофемашине, я знаю по отзывам потребителей, что он для этого очень подходит, так как в сухой и однородной смеси нет комков и сыпучесть отличная.
Молотый кофе Segafredo Buono я могу рекомендовать всем своим друзьям и не только, как хорошего качества, достаточно крепкий, но при этом мягкого вкуса напиток. Приятного кофепития.