Доброго времени суток! Я очень люблю готовить, для меня это как творчество. Люблю я делать выпечку, особенную популярность сейчас набирают слойки с брынзой и сметаной, яйцом. Я для этого купила тесто слоеное дрожжевое Хлебный дом "Звездное". Обычно я стараюсь купить бездрожжовое, так как у него нет этого запаха с кислинкой, как брожения дрожжей, и размер выпечки я могу предугадать. С тестом дрожжевым у меня все поднимается и не всегда угадываю с расстоянием между слойками и выпечка может соединится, без дрожжей такой проблемы нет. Сегодня я угадала с расстоянием. Тесто я данное покупаю только в квадратах, скатанное в рулон тесто не подходит мне, много раз не до конца разморозив по центру "рулона" тесто, я ломала его случайно, когда размораживаю. Квадрат размораживается быстро и равномерно, легко работать. В упаковке два квадрата, даже после разморозки в упаковке они не склеиваются. Вот какие симпатичные слойки получились. В рецепте брынзу предлагали солить и перчить, вот солить точно не нужно!

Получилось из пачки целых 12 штук!