Отзыв: Квас Нижегородский "Бочковой" - Газировка с привкусом кваса. Не квас брожения
Достоинства: В моей бутылке не нашлось
Недостатки: Не чувствуется, что это продукт брожения. Сладкий газированный напиток на основе концентрата квасного сусла
Взял на пробу "полторашку", основываясь на хороших отзывах о данном квасе. Квас свежий, изготовлен ровно неделю назад. Больше всего удивила не газированность кваса, этим грешат почти все производители, а негармоничность вкуса. Как будто концентрат сусла отдельно, вода отдельно, и всё это подсластили и газанули. Все указанные ингридиенты явно чувствуются, не хватает главного - брожения. Такие напитки бодяжили в лихие девяностые. Возможно попалась неудачная партия (маркировка 08.07.16С), но напиток явно незрелый.
Год выпуска/покупки | 2016 |
Общее впечатление | Газировка с привкусом кваса. Не квас брожения |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву