4
Отзыв рекомендуют 66 34

Отзыв: Кофе "Живой кофе" VIP A.M. Арабика Эспрессо - Ну про VIP это они конечно сильно загнули...

Достоинства: Действительно "живой" с замечательным ароматом.
Недостатки: Слабоват.
Я порой в магазинах попадаю в неприятную для себя ситуацию. Причем совершенно четко заметила, что часто это связано с тем, во что я одета. Интересно? Ну так вот. В повседневной жизни, для пробежки в детский садик или в магазин за пакетиком молока я хожу без косметики вообще, в курточке и штанишках, порой еще в шапочке с пумпончиком, и видимо в таким прикиде продавцы, которые не встречали меня в иных обстоятельствах полагают, что к ним забежала девочка-подросток, и потому напрягаться хоть как-то чтоб выполнять свои служебные обязанности им совсем не стоит... А зря...
И вот недавно мне понадобилось купить новый кофе, потому, что пить этот ЯД, который я как-то купила под видом кофе у меня уже просто не было сил.
И вот пришла я к "Палычу" в котором есть чайно-кофейный отдел и спрашиваю про конкретный интересующий меня кофе под маркой "Живой кофе", про который до этого видела много позитивных отзывов.

А в ответ продавщица, продолжая вытирать тряпкой прилавок, сверху вниз смерив меня пренебрежительным взглядом, начинает мне втирать, что это все полный бред, что это просто рекламный ход и никакого "живого кофе" нет, он живой только в течении 1-го месяца после обжарки, и что "ее клиенты", которые знают и разбираются, покупают у нее другой развесной кофе... А это г... они даже и не заказывают. И все в том же духе.
Да после таких "поучений" со стороны продавца даже если бы она мне бесплатно кофе предложила, то я не взяла бы, разумеется я ушла ничего у нее не купив.
Уйти-то ушла, а вот мысль о том, что кофе "живой" в течении одного месяца после обжарки сохранила.
И спустя несколько дней снова оказавшись в магазине (другом разумеется) я нашла тот самый "Живой кофе":

кофе



Упаковка его стилизована под дешевую упаковочную бумагу, думаю, что производитель хотел подчеркнуть этим натуральность своего продукта.

кофе



Мне эта упаковка по фактуре напомнила внутренность простых упаковочных коробок, но оригинально, идею я оценила.
С "фасада" есть прорезь в виде кофейного зернышка, через которую видно содержимое упаковки - большой плюс для тех, кто не хочет покупать "кота в мешке".

кофе



Через это окошко мы сразу видим, что обжарка у кофе не темная, скорее средняя. Видно так же, что зерна среднего размера, целые, не ломаные. На обратной стороне упаковке информация о группе компаний "Сафари кофе" которая производит и продает этот кофе (у них кстати свой сайт есть, интересный, но цены на сайте порой выше, чем в розничных магазинах). У них даже патент какой-то есть на обжарку кофе :)

кофе



Так же в общих чертах сообщается, что кофе полезен, но полезен именно "живой" кофе, поскольку в нем еще пока сохраняются те самые полезные элементы, которые присутствуют в кофейных зернах изначально. Я спорить о пользе или вреде кофе не буду, лично я без него функционировать не могу, и поэтому отказываться не собираюсь.

кофе



Тот сорт - вид, который купила я называется Эспрессо ВИП А. М. с описанием на упаковке из каких конкретно сортов Арабики какого происхождения получена смесь моих зерен. Думаю, что для тонких ценителей эта информация может быть полезной.
Ну и конечно же стандартные рекомендации по приготовлению кофе, на случай, если кто-то вдруг с утра забудет, как это делается ;)

кофе



Произведен кофе в России (смешан и расфасован, разумеется).
Внешняя картонная упаковка имеет многоразовую застежку, не очень практичную, но при аккуратном обращении она вполне способна дожить до того момента, когда закончатся эти 200 грамм кофе.

кофе



Внутри кофе упакован в герметично запаянный пакет, поэтому аромат кофе до вскрытия этой упаковки никуда не девается:

кофе



Без упаковки зерна выглядят чуть менее привлекательно, чем в ней, поскольку без пакета становится видно, что зерна матовые, не маслянистые. Это не очень хорошо, я предпочитаю зерна "пожирнее". На упаковке обжарка заявлена как средняя, я бы даже назвала ее слабо-средняя. На фото зерна получились даже немного ярче, чем на самом деле:

кофе



Но зато зерна хорошо просушены, а потому перемалываются быстро и равномерно (даже в весьма средней кофемолке):

кофе



И если внешний вид зерен на мой вкус не супер, то вот какой во время этого процесса распространился по квартире запах... М, просто супер! Запах действительно свежего кофе, причем не резкий и не навязчивый, проникающий до самого мозга, а очень мягкий и приятный, именно от такого аромата мне хотелось бы просыпаться по утрам.
Готовый кофе выглядит так же весьма аппетитно:

кофе



Однако по вкусу мне этот кофе понравился, но не скажу, что очень сильно. Обещанного шоколадного оттенка я не заметила, ну только если имелся ввиду черный горький шоколад. Лично мне этот VIP кофе в чистом виде (без сахара и сливок) показался кисловат. К тому же он получился не крепким. В принципе мне нравится не очень крепкий кофе, но этот оказался совсем "не очень крепким".
Ну а поскольку кофе я пью только со сливками, то после их добавления я получила вот такой напиток:

кофе



Правда пока я донесла сливки из магазина они почти превратились в сметану, поэтому плавают по поверхности вот такими белыми точечками.
И теперь я хочу вернуться к началу моего рассказа, к тому месту, где говорится о том, что "живой" кофе только в течении одного месяца после обжарки.
Так вот на кофе марки "Живой кофе" ставится дата обжарки прямо на "лице" упаковки:

кофе



Ну а следовательно этот кофе на момент покупки, да и по сей день, он является "живым" по всем правилам.
Стоимость 165 ₽
Год выпуска/покупки 2013
Общее впечатление Ну про VIP это они конечно сильно загнули...
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву34

Dunyasha
Интересно будет заняться дегустацией "живого кофе", но я думаю, что до нас он уже доходит в лучшем случае "полуживой".
KlaraLa
))) ну да, скорее всего))) однако автор так подробно описал все плюсы и минусы, что попробовать все-таки захотелось ;) спасибо автору)
якупова
Хорошая информация и полезный отзыв
рыжик
А я тоже такой частенько пью. Мне нравится.
promops
Кофе классный,особенно с молоком если
Tasja2303
К кофе равнодушна, поскольку от него голова сильно болеть начинает, а сервиз ваш понравился очень.
kalella
О, да! Сервиз это особенный, тема для отдельного отзыва!
Ligiya
Вы просто мастер спорта по интересным и аппетитным отзывам!))
kalella
Стараюсь!
anf
с интересом прочила отзыв, но кофе не пью
Фортуна
Я бы выпила такого со сливками, аж слюнки потекли. Спасибо, будем знать.
Katushka
Я тоже покупала
"Живой кофе" правда для заваривания в чашке. Аромат отличный, правда на вкус он тоже слабоват, обычно я завариваю чайную ложку кофе, а тут две приходилось. Надо кофе в зернах у этого производителя попробовать.




kalella
Я 3 ложки в рожок кофеварки закладываю - и то слабовато на мой вкус получается.
KlaraLa
ну может быть производитель посчитал, что сильно крепкий кофий уже будет очень живым не очень полезен ;)??))
mishkainna
Вот начиталась на ночь глядя и так кофе захотелось
Ольга ТАО
интересный вариант, возьму на заметку. я последние лет 5 пью LAVAZZA ORO, но он значительно дороже
Izabel77
Интересный отзыв и познавательный!
BavBav47
Кофе по виду не вызывает особого доверия из-за разной степени обжарки зерен, то есть их смешивают и это обычный "микс", а не какой-то особый "сорт". Про "живой" кофе любопытно было почитать :-) чего только не придумают люди! Особенно умиляет срок: месяц! Прикольно!
Kolbasa
Маркетинговый ход :-))
margo-kravis
это видимо, чтобы чаще покупали кофе)))) Как минимум раз в месяц :)
Kolbasa
Вкус кофе очеь сильно может отличаться от способа его заваривания. Я в последнее время предпочитаю использовать френч-пресс. Одно и тоже кофе совсе по-разному раскрывается. Приготовленное в кофеварке - это одно, во френч-прессе - совсем другое
йолочка
А мне вот тоже показалось, что зерна разного цвета, что странно для элитного. А еще цвет поразил кофе со сливками, я вначале подумала, что это мед :) А с таким отношением персонала магазина я сталкиваюсь частенько! Тайного покупателя на них не хватает!
kalella
Это 20% сливки фермерские, я пока их до дома донесла, они в сметану почти превратились :-)
manrubezh
хороший кофе
Krauss
покупал для использования на работе молотую "Арабику" из этой серии, но мне не понравилась - в послевкусии присутствует какой-то привкус горелой бумаги...:(. Или может, надо не Арабику брать, не знаю...
gulfiya
как аппетитно и все подробно описано, все, я хочу кофе.
KlaraLa
согласна, я тоже уже побежала варить ;)
nastenquue
сразу кофе захотелось! спасибо за отзыв)
Geni25
Очень люблю кофе, но стараюсь его пить поменьше или заменять Цикорием)
Lida Port
Интересная статья. Я редко пью кофе. Живой кофе пробовала несколько раз. Понравилось. У него прикольный вкус и аромат. А вместо сливок и молока добавила лимон, получился другой вкус.
Half-Stupid
Вкусные фотографии)
Tooz
Ясненько
jizak-mksobaka
тоже покупаю , но не часто
anamax1976
я тоже купила как-то эту бяку...больше не беру - мне показался ужасным =(((((