В общем-то уже давно известный факт, что оливковое масло полезнее подсолнечного.
Оливковое масло содержит жирные кислоты и витамины.
Данное оливковое масло первого отжима Борхес Extra Virgin 100% чаще всего попадется мне в магазине. Поэтому брала его уже не раз.
Хорошо идет с салатами и не горчит.
На оливковом масле можно и жарить, только на температуре до 180-200 градусов, чтобы оно не превратилось в канцероген.
Для сравнения с растительным маслом не жарят при температуре выше 100 градусов, иначе оно станет выделять канцероген (акраламид).
Дельный совет по использованию данного оливкового масла для волос.
Этот совет от известного итальянского стилиста-парикмахера. По его мнению, ничего лучше для волос еще не придумано. Нужно взять оливковое масло, нагреть его на паровой бане и нанести на волосы, закутав их в полотенце. Подержать 1,5-2 часа.