Я, как и многие, люблю порой побаловать себя какой-нибудь вкусняшкой, сегодня захотелось мороженное, посмотрела на упаковку, где компания "Инмарко" напечатала "лозунги" о том, что продукт самый качественный и натуральный, купила

Стою, жду лифт, читаю состав мороженного, и как вы думаете, что я там вижу?))

Первое, что меня озадачило, это модифицированный крахмал, который получен в результате химических воздействий на исходное сырье с целью изменения его характеристик.

Это конечно не ГМО (генетически модифицированный объект или организм) но стоит ли пичкать себя веществом, котрого нет в природе, даже если оно официально разрешено, как и многие "Е"шки?

Второе, что меня добило, это наличие в глазури такого вещества, как пальмовое масло, вред которого бесспорен. Когда я посетила королевство Тайланд, узанала такую вещь, что это пальмовое масло они производят только на экспорт, не употребляя сами, т. к. оно не выводится из организма, об этом подробнее ниже.

На самом деле пальмовое масло вовсе не масло, а жир, такой же, как говяжий, например. Хотя на упаковке мы видим, что продукт без растительных жиров (извиняюсь за качество, камеры под рукой нет)

Аппетитное название "масло", чтобы нас, потребителей, не "спугнуть".

Одно из ключевых свойств пальмового масла высокая температура плавления — 38-40 градусов. Конечно, производителю выгодно добавить его в в глазурь, которая не будет таять, и рожок останется хрустящим, НО у термостойкости есть и обратная сторона попав в организм человека пальмовый жир не может переработаться, так как температура человеческого тела ниже, чем температура плавления масла. Оно приобретает консистенцию пластилина, что значительно затрудняет его переработку организмом, и, как следствие, "оседает" на стенках кровеносных сосудов, а это повышение холестерина в крови и прочие пагубные последствия!