Репутация

16252

Россия, Саратов

Все отзывы автора

559

10 фев 2013

Отзыв рекомендуют

Отзыв: Греческие маслины "Каламата" - Интересные маслины с непривычным вкусом

Достоинства: Натуральные, без консервантов, пикантный вкус, полезные

Недостатки: Солоноваты

Недавно нашли магазин с продуктами из Греции и не могли не купить там на пробу развесных маслин сорта Каламата. Маслины там были всего двух видов, пока попробовали только эти. Конечно с консервированными магазинными не сравнится (даже с понравившейся

Кормилицей).

Греческие маслины Каламата фото

Это уже остатки маслин, купили полную коробочку около 150 грамм, по 85 рублей за 100 грамм.

Маслины крупные. 2 см в длину и 1 в диаметре. С заостренным носиком. Цвет от красно-бурого до темно-бурого. Косточка крупная, тоже заостренная, не симметричная, более выпуклая с одного бока.

Греческие маслины Каламата фото

Вкус у них интересный, непривычный, насыщенный, маслянистый слегка. Чувствуется много соли от консервации, а жаль. Довольно сильный вкус, кому-то может не понравиться. С одной штучки распробовать не получится. Тем не менее слопали за обе щеки.

Маслины вкусные, попробовать рекомендую. Сами в следующий раз возьмем другие, чтобы выбрать оптимальный вариант для себя.

Время использования	2 дня
Стоимость	85 ₽
Год выпуска/покупки	2013
Общее впечатление	Интересные маслины с непривычным вкусом
Моя оценка	4
Рекомендую друзьям	ДА

Комментарии к отзыву24

10 фев 2013 в 19:57

Не любитель маслин, больше оливками наслаждаюсь.
Косточки очень интересные, первый раз такие наблюдаю, а вот сами маслины наоборот показались по размеру и внешнему виду достаточно обычными, вот сижу теперь и думаю, как туда влезли такие здоровые косточки ...

10 фев 2013 в 20:52

Так маслины еще больше косточек) По 5-7 мм мякоти еще вокруг. Где-то так

10 фев 2013 в 21:38

Громадные прямо-таки ) А по фото и не скажешь )

10 фев 2013 в 21:43

Надо было целую тоже в руке сфоткать)

10 фев 2013 в 20:04

Думаете без глютамата?

10 фев 2013 в 20:51

Я думаю да, но в следующий раз уточню у продавца) Там просто в больших тазах они лежали, а банки от них в холодильнике закрыты были

10 фев 2013 в 21:00

А, вы имели в виду, не красят ли их? Нет. Они не равномерно окрашены, это видно невооруженным взглядом. То есть естественная спелость маслины, неравномерная

10 фев 2013 в 20:22

Действительно интересно, как такие косточки поместились в маслинах.

10 фев 2013 в 20:57

Греческие маслины достаточно крупные по сравнению с испанскими, вкус у них и правда специфический, надо привыкнуть. Хорошо у вас греческий магазин есть, у нас такого нет, а там есть фиолетовые оливки? Кстати слово маслины употребляется только у нас, в Греции все называются оливками, черные это спелые, зеленые -незрелые.

10 фев 2013 в 21:00

Эти как раз фиолетового цвета, как-то так или в бордовый больше

10 фев 2013 в 21:06

Не, я фото вижу, это бордовые, те прям фиолетовые, очень вкусные, еще розовые бывают.

10 фев 2013 в 21:11

не очень верится, что они прям очень натуральные!

10 фев 2013 в 21:26

Почему? Видно, что спели сами, не равномерно окрашены. Такие и должны быть, пятнышками

10 фев 2013 в 23:01

ну не знаю, просто не верится и все

11 фев 2013 в 10:24

А я, то ли тупая, то ли не понимаю вкуса, но равнодушно отношусь, что к оливам, что к маслинам. Для меня самый вкусный соленный огурец. А еще к картофельному пюре. Сказка.

10 фев 2013 в 22:40

Маслины ем только в составе других блюд. Для меня у них слишком насыщенный вкус. А мама ест их просто так, как семечки. Надо будет побаловать ее такими.

11 фев 2013 в 10:36

Я люблю и оливки, и маслины. Только вот я не согласна с agelos. зеленые - это не "незрелые" - это самые настоящие оливки, а вот черные - это уже гибрид, не природное растение, а скрещенное, т.е. растение 2произведенное" человеком. Я больше люблю черные. Конечно, если покупать прямо в Греции, больше вероятности, что они натуральные. Да еще в тазах, на развес :)

26 окт 2014 в 21:14

Агелос была права! Оливки - есть оливки. Называть черные оливки маслинами придумали в России. Зеленые оливки обычно идут на масло. А незрелые черные оливки - это и есть те зеленые оливки, которые вы едите. Если оливки горчат, они неправильно вымочены. Сорта каламата не существует, есть сорт каламон, который растет в мессинии, в том числе в районе г.каламаты

12 фев 2013 в 07:18

интересная такая форма, не видела пока таких, у нас они такточно не продаются, попробовала бы

12 фев 2013 в 10:46

Ой, как маслинок захотелось!!!!

13 фев 2013 в 11:50

Жаль, что я не любитель маслин((( - натуральные бы попробовал...

14 фев 2013 в 00:00

маслины обожаю. Могу сама за раз целую баночку слопать. Такие пробовать приходилось,для меня они немного солоноватые.

11 мар 2013 в 23:59

Очень люблю)

30 окт 2016 в 00:01

Каламон кисло-соленые оливки. Если хочется более пресного вкуса, надо просить "ХорИс алАти", тогда вам предложат не столь соленые оливки. Цвет не имеет значения в Греции,так как на одном дереве могут расти плоды разного цвета. Качество оливок определяеься только вкусом. Бывают сморщенные оливки, которые могут показаться старыми, но это лишь сорт соления. Если ,купив свежие оливки, вым показалось, что они горчат, стоит лишь сделать рассол (как для огурцов) и, подержав в нем оливки некоторое время, менять его на свежий. Горечь уйдет, но надо следить, пробуя на вкус.