Отзыв: Сметана термостатная "Коровка из Кореновки" - "Густая и нежная" - верно написано!
Достоинства: Одна из лучших мною пробованных.
Недостатки: Информацию о составе прочитать можно только с лупой.
К сожалению, в нашем деревенском магазине не продают ни обычную, ни термостатную сметану "Коровка из Кореновки". Можно купить тоже хорошую сметану "Кубанская бурёнка". Но если мне удаётся выбраться либо в районный центр, либо в Ростов-на-Дону, я всегда покупаю сметану, приготовленную на Кореновском молочно-консервном комбинате (г. Кореновск Краснодарский край). Вот и сейчас доедаю сметанку, купленную в Ростове в магазине "Солнечный круг" за 83 рубля 50 копеек (400 г).
Вот фотография стаканчика со сметаной:
Жирность у сметаны 20% и она термостатная. Поясню для тех, кто ещё не в курсе: обычную сметану делают в большой ёмкости, а уже потом готовую фасуют по упаковкам. А термостатная получается, когда смесь для сквашивания разливают сразу в стаканчики и уже в них она сквашивается. Поэтому она получается гуще обычной.
Стаканчик, помимо фольги, закрыт прозрачной крышечкой:
На крышечке из фольги очень мелким шрифтом напечатаны все данные о сметане и о производителе. И хоть состав идеален - нормализованные сливки (делаются только из живого молока) и закваска, но я бы хотела видеть эту надпись на самой баночке, и напечатанную крупным шрифтом. А то там бла-бла-бла про их расчудесные края и замечательных коровок. Это минус, на мой взгляд.
А теперь посмотрите, дорогие читатели, какая эта сметана густая:
Но в этот раз мне попалась не самая нежная: кислит больше, чем хотелось бы. Хотя обычно гораздо вкуснее бывает. Снижать оценку за это не буду, всяко бывает. Ну и, конечно же, рекомендую!
Вот фотография стаканчика со сметаной:
Жирность у сметаны 20% и она термостатная. Поясню для тех, кто ещё не в курсе: обычную сметану делают в большой ёмкости, а уже потом готовую фасуют по упаковкам. А термостатная получается, когда смесь для сквашивания разливают сразу в стаканчики и уже в них она сквашивается. Поэтому она получается гуще обычной.
Стаканчик, помимо фольги, закрыт прозрачной крышечкой:
На крышечке из фольги очень мелким шрифтом напечатаны все данные о сметане и о производителе. И хоть состав идеален - нормализованные сливки (делаются только из живого молока) и закваска, но я бы хотела видеть эту надпись на самой баночке, и напечатанную крупным шрифтом. А то там бла-бла-бла про их расчудесные края и замечательных коровок. Это минус, на мой взгляд.
А теперь посмотрите, дорогие читатели, какая эта сметана густая:
Но в этот раз мне попалась не самая нежная: кислит больше, чем хотелось бы. Хотя обычно гораздо вкуснее бывает. Снижать оценку за это не буду, всяко бывает. Ну и, конечно же, рекомендую!
Год выпуска/покупки | 2016 |
Общее впечатление | "Густая и нежная" - верно написано! |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву17