Принцип такой диеты основывается к употреблению пищи в строго обозначенные часы. Основным компонентом является кефир! Я употребляла кефир заквашенный на тибетском грибке, он полезнее магазинного.
Не нужно ждать от такой диеты ошеломительно результата. Ведь чем больше вы весите, тем больше скините за время диеты.
Интервал между приемами пищи у меня был три часа. И поэтому могу сказать, что я не голодала. Да и сам кефир на грибке достаточно калориен. Я заливаю его натуральным молоком из под коровы 5% жирности.

По мимо кефира я кушала сырую тыкву, заленые яблочки и раз в день баловалась баранкой с маком. За неделю такой диеты мне удалось сбросить всего 3 кг, но большего я и не ждала.
Кефирная диета очищает кишечник, благотворно влияет на организм, но если использовать ее с умом.
Диета мне понравилась, и я высиживаю на ней 2 раза в год, для очищения организма. Так сказать сбрасываю баласт)