Кофе «Жокей» знаю уже лет 15. К сожалению, качество его год от года становится все хуже и хуже. Если сказать совсем честно, то молотый кофе «Жокей» в вакуумных «кирпичах» вообще никуда не годится. Пить его невозможно. Сплошная горечь, темная обжарка. На мой вкус, обжарка чрезмерная, начиная с «четверки». В сортах средней обжарки иногда присутствует какая-то прелая нотка. К кофейным гурманам себя ни в коем случае не отношу. Но кофе пью много и часто, потому что гипотоник.

«Жокей» традиционный в зернах посоветовал продавец. Отнеслась сначала скептически, но потом все-таки купила. Любопытство пересилило. Да и очень дешево. Большая пачка, 400 г, стоит всего 190 рублей.

Особого аромата зерна не имеют. Пахнут кофе, но не сказать, что впечатляюще. Зерна не крупные, разные по величине. Обжарка неравномерная, наверно, это купаж — смесь сортов.

Перемолола в кофемолке. И вот тут-то аромат и вышел наружу. Без преувеличений, кофе пахнет на всю квартиру. Отличный аромат получается у молотых зерен.

Завариваю просто кипятком. Одной чайной ложки с горкой хватает на 100 — 150 мл. Крепость получается достаточная. Две полных ложки — даже для меня уже перебор, хотя люблю покрепче. Аромат становится еще ярче и насыщенней при заварке.

Если помол достаточно мелкий, получается красивая кофейная пенка.

Цвет очень насыщенный, даже темноватый. Ожидала, что будет сильно горчить, судя по цвету. Но горечи нет никакой. А также нет кислого привкуса, который мне совсем не нравится. Даже в финских «Президентах». Вкус у этого кофе приятный, бархатистый, с ореховыми и шоколадными оттенками. С удовольствием пью его без сахара, молока и прочих добавок.

Гостям всегда предлагаю чашечку ароматного кофе. Все, как один, спрашивают, что это за кофе. Никто не верит, что это банальный и дешевый «Жокей». Покупала и молотый в маленькой сиреневой пачке. Интересно стало сравнить. Земля и небо, совершенно отличается. Не знаю, что они туда уж насыпают, в молотый. Но гадость редкая.

Естественно, с элитными и дорогими сортами его сравнить невозможно, да и как-то даже неуместно. Но в своей ценовой категории это однозначный фаворит. Вкус у него намного мягче и приятнее, чем у «Черной Карты», хоть зерна и выглядят скромнее. А большая упаковка «Черной Карты» стоит 400 с хвостиком рублей, для сравнения.

Любители кофе даже могут кидать в меня тапки. Но все равно скажу, что «Жокей» традиционный в зернах — отличный кофе на повседневку. Единственный момент — он не везде продается и иногда приходится специально искать. Именно такой. Другой «Жокей» стараюсь не покупать в принципе.