5
Отзыв рекомендуют 49 12

Отзыв: Тесто слоеное дрожжевое "Дикси" - Лучшее тесто для круассанов

Достоинства: легкое, воздушное, вкусное, легко готовить, экономит время
Недостатки: нет
Уже на протяжении нескольких лет, после открытия супермаркета "Дикси" около моего дома, я покупаю там слоеное дрожжевое тесто марки "Д".

Тесто слоеное дрожжевое Дикси фото


Пробовала и бездрожжевое, но дрожжевое мне понравилось больше.
Из этого теста я обычно пеку открытые ягодные пироги, слойки, и самое любимое лакомство моих мужа и дочки - круассаны с вареной сгущенкой.
В упаковке такого теста - 2 замороженных квадратных пласта.

Тесто слоеное дрожжевое Дикси фото

Вес упаковки - 500 грамм.
Перед приготовлением нужно разморозить тесто - у меня оно размораживается при комнатной температуре за полчаса. затем из этого теста можно печь, что угодно.
Для круассанов я разрезаю тесто на треугольнички. На широкую часть треугольника кладу начинку (вареную сгущенку, варенье, замороженные ягоды), и сворачиваю. Получаются круассанчики. Которые можно отправлять в разогретую духовку минут на 20.

Тесто слоеное дрожжевое Дикси фото


За время готовки круассаны довольно хорошо поднимаются, не разваливаются, быстро пропекаются. Потом выпечка практически не оседает.
Вот такие круассаны получились из 1 пласта теста:

Тесто слоеное дрожжевое Дикси фото


Вкус обалденный. Тесто - мягкое, нежное, воздушное, без посторонних привкусов. Долго не черствеет. Да в принципе, оно не успеет, так как такие вкусняшки разлетаются очень быстро.
Вот состав теста:

Тесто слоеное дрожжевое Дикси фото

Без Ешек конечно не обошлось, но куда деваться...
Такое дрожжевое слоеное тесто всегда имеется у меня в морозилке и спасает, когда нужно по быстренькому приготовить что-то вкусное.
Цена упаковки около 73 рублей.
Стоимость 73 ₽
Год выпуска/покупки 2016
Общее впечатление Лучшее тесто для круассанов
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву12

Mavroniya
Аппетитная выпечка!)
Susy-86
Хороший результат!
elena bylax
Какие замечательные получились!
Ksu10
,возьму на заметку и цена хорошая)спасибо за отзыв)
ktjgjkml111
удобно, тоже покупаю
Мыshонок
аппетитная выпечка
Margylik
Аппетитно)
vsemmir
Люблю круассанчики! Очень аппетитное у вас фото получилось)
anamax1976
в готовом тесте ешки есть всегда, даже в самом дорогом =(
0gus0
Аппетитные круассанчики.
Lug
Очень аппетитно!
Galogenka01
Какие пышные получаются. Здорово!