Чай JAF "Exotic Ftuit" мне разрекламировал муж. У него на работе именно этот чай пьют регулярно все сотрудники и всем он очень нравится. Мужу он тоже приглянулся и поэтому быстренько обосновался среди нашей чайной коллекции.

Упаковка у чаев Джаф достаточно оригинальная, с плавно изогнутыми линиями. На фронтальной части упаковки изображен экзотический фрукт.

Купаж для данного чая создан на основе цейлонского чая, о чем покупателя информирует соответствующий значок на упаковке.

На одной из боковых сторон упаковки можно найти немного информации о составе продукта и способе заварки на нескольких языках.

Информация на русском языке. Состав включает чай цейлонский байховый, лепестки ноготков и васильков, натуральный ароматизатор фрукта саусеп.

Если с первыми тремя ингредиентами все понятно, то экзотический фрукт меня заинтересовал. Логично предположить, что это именно он изображен на фронтальной стороне упаковки.

Так что же это за фрукт такой? Саусеп, это плод тропического дерева. Произрастает на Бермудских и Багамских островах, В Австралии, Индии, Южном Китае и т. д.

Наш чай экспортирован из Шри-Ланки.

Данный фрукт известен не только под названием саусеп, но и под такими именами как сметанное яблоко, аннона колючая, гравиола. Фрукт с приятным ароматом. Мякоть плода можно употреблять в пищу или использовать для приготовления десертов, мороженного, варенья. Сок фрукта обладает мочегонными свойствами, его употребляют при почечных заболеваниях. Экстракт сметанного яблока не менее популярен, его применяют для ароматизации чая.

Чай с саусепом имеет ряд положительных свойств:

- обогащенный витаминами и полезными веществами, чай повышает иммунные свойства организма;

-напиток оказывает положительное воздействие на работу печени, нормализуя ее работу;

- является прекрасным природным антиоксидантом;

- способствует снижению веса;

- улучшает выработку ферментов пищеварительной системы.

При всех казалось бы плюсах, чай может оказывать негативное влияние на организм в случаях заболеваний нервной системы, тахикардии (из-за наличия в составе кофеина). Гипотоники тоже не должны терять бдительности, зеленый чай способствует понижению давления.

Расфасован чай Jaf Exotic Fruit в упаковки по 100 гр. Срок годности указан на одной из сторон. Наш чай достаточно свежий, изготовлен в июне 2016 года, годен в течение 3-х лет.

Информация о пользе и способе заваривания чая на английском языке.

После вскрытия чай можно хранить как в упаковке, так и в банке.

Сам чай находится в целлофановом пакете, который после вскрытия герметично не закрывается.

А значит, если вы выберете способ хранения с фабричной упаковке, аромат со временем будет становится слабее. Другое дело специальные баночки для хранения чая, в них аромат сохранится в максимальной концентрации.

Чай Джаф Экзотик Фрут крупнолистовой.

Мне стало интересно, есть ли какие-нибудь особенности в производстве чая с саусепом. И вот что я вычитала. Для получения качественного продукта используют два верхних листочка чайного куста, которые в дальнейшем подвергают минимальному процессу ферментирования. Данная процедура позволяет сохранить вкусовые качества чая. Затем полученная смесь насыщается ароматом сметанного яблока, что придает каждому листочку чая неповторимый яркий аромат.

В рекомендациях по завариванию чая говорится о следующих пропорциях, одна чайная ложка на чашку чая. Я (и мой муж) пришли к выводу что это много, даже если чашка большая. Чай при таких пропорциях приобретает крепкий и терпкий вкус, что для зеленного чая как-то странновато. Методом проб и ошибок мы пришли к выводу, что надо заваривать чай из пропорций половина чайной ложечки на чашку чая.

Аромат чая даже в упаковке яркий. Он настолько концентрированный, что невольно закрадывается мысль, а натуральный ли он? Хотя ни о каких синтетических ароматизаторах на упаковке не упоминается.

Во время заваривания букет раскрывается тонкими и очень приятными ароматами цитруса, клубники и ананаса. На мой вкус чай достаточно необычный, тонизирующий с ярко выраженным вкусом экзотического фрукта. Это однозначно чай не на каждый день.

Если вы не готовы к ароматному удару, но вкусом и ароматом экзотического напитка насладится хочется, можно смешать зеленый чай с саусепом с обычным зеленым чаем. Данное сочетание позволит сохранить аромат, но сделает его едва уловимым.

В общем и целом чай мне понравился, фаворитом не стал, но иметь его дома приятно.