Доброго времени суток, мои дорогие друзья! В последнее время на прилавках наших магазинов заметила интересную закономерность - с одной стороны продукты с большим количеством вредных добавок (красителей, усилителей вкуса, консервантов), эти добавки как правило прячутся за буквой Е с цифровым кодом. Таких продуктов, к сожалению большинство, к ним относятся все полуфабрикаты, колбасные и сырные изделия, кондитерская продукция. А с другой стороны на магазинных полках появляются продукты "здорового питания", как правило имеющие более высокую стоимость по сравнению с первой группой, и как правило находящиеся в меньшинстве. Стараюсь обращать на них свое внимание и пробовать вводить их в пищевой рацион своей семьи. Так недавно приобрела полезное горчичное масло холодного отжима под названием "Горлинка". Продавалось оно в обычной для растительного масла пластиковой упаковке небольшого объема (0.5л):

Это 100% прессовое горчичное масло, полученное путем холодного отжима:

Так же как оливковое масло оно богато полезными полиненасыщенными жирными кислотами.
Хранить такое масло после вскрытия упаковки рекомендуется в холодильнике.
В составе масла, полученного путем холодного прессования сохраняются витамины, фосфатиды:

Такое масло можно использовать как для заправки салатов и приготовления соусов, так и для консервирования, жарки и выпечки.
Получено горчичное масло из семян горчичных растений, выращенных на территории Волгоградской области.
На упаковке есть и значок ГОСТа:

Закрыта упаковка самым обычным образом:

Необычным мне показался внешний вид масла - насыщенно яркий - солнечный цвет

со специфическим горчичным запахом.
Вкус тоже оказался специфическим, мне абсолютно не понравился, и ведь он оказался и не похожим на вкус традиционной горчицы, как мне изначально думалось. Вкус не понравился и моему мужу. А вот мои дочурки еще не так привыкшие к вкусу обычных растительных масел (подсолнечного и оливкового) с удовольствием поели его с хлебом. Вкус чувствуется в каждом блюде - пробовала его и в салатах и при жарке - не понравилось.
Цена горчичного масла объемом 0.5л - 60 рублей. Дороже привычного подсолнечного, но дешевле оливкового.
Учитывая состав масла, его полезность, даже несмотря на специфический вкус, все же хочу постепенно ввести в наш рацион горчичное масло холодного отжима од названием "Горлинка" и Вам его, конечно же, рекомендую хотя бы попробовать. Благодарю за внимание.