Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и попробовать вкус, знакомый еще из детства. Ах, какое было вкусное раньше мороженое! Конечно, такого вкусного и качественного мороженного как в советские времена мы уже, наверное, не разыщем, но приближенное к нему можно найти. Именно таким вкусом детства для меня является пломбир фисташковый с миндалем Вкусландия Айсберри.

Мороженое имеет пластиковую упаковку, сверху которой одета красочная картонная обертка с информацией о товаре.

Упаковка товара очень удобная и практичная. После съедения лакомства контейнер можно использовать в хозяйстве для хранения всякой мелочи (прищепки, пуговицы, крышки или еще чего-нибудь на ваше усмотрение).

Вес продукта – 450 грамм. Такой упаковки хватит для угощения примерно четырех-пяти сладкоежек, в зависимости от их аппетита.

Состав продукта указан на этикетке.

Сейчас купить мороженное без стабилизаторов вряд ли удастся. В этим пломбире также присутствуют стабилизаторы-эмульгаторы:

Моноцериды и диглицериды жирных кислот – добавка Е471, применяемая в качестве эмульгатора для получения необходимой структуры продукта, не опасна для здоровья.

Камедь плодов рожкового дерева – добавка Е410. Гуаровая камедь – добавка Е412.
Вышеуказанные камеди, применяются в качестве эмульгаторов и загустителей, имеют натуральное происхождение, не опасны для здоровья.
Именно благодаря гуаровой камеди увеличивается срок хранения продукта до 12 месяцев. А ведь раньше в советские времена время на реализацию данного продукта было не более одной недели.

Каррагинан – добавка Е407, получаемая из красных водорослей, безопасна для здоровья.
Таким образом, в этот пломбир Вкусландия входят только безопасные и в основном натуральные добавки (кроме Е471).

Пломбир произведен по ГОСТ Р 52175-2003. Ведь по ГОСТу сейчас выпускается очень малая часть пломбира. Кроме того, знак ГОСТа на этикетке означает, что пломбир изготовлен действительно из молока, что и указано на упаковке - из свежего вологодского молока.

Состав, качество и количество ингредиентов пломбира, изготовленного по ГОСТу, соответствуют его требованиям. ГОСТ также гарантирует, что пломбир изготовлен без добавления растительных жиров.

Производитель указывает, что в состав мороженого входят только натуральные ингредиенты, продукт без консервантов и искусственных красителей, не содержит ГМО. Кроме того, на этикетке указано, что качество продукта проверено Центром независимой потребительской экспертизы. Таким образом, я не сомневаюсь в качестве пломбира фисташкового с миндалем от Айсберри.

Изучая информацию о производителе на этикетке, видно, что у данного продукта возможны два производителя в зависимости от буквы на маркировке. Я пробовала пломбир только с маркировкой В – изготовленный ООО «Вологодское мороженое».

Мороженое имеет приятный фисташковый цвет и выглядит очень аппетитно.

Сверху достаточное количество кусочков миндального ореха.

Вообще обычно я люблю подтаявшее мороженое. Этот пломбир тает медленно, что свидетельствует о его качестве. Поэтому прежде чем его есть, обычно какое-то время все-таки мне приходится подождать. Но, к сожалению, для отзыва сфотографировать полностью растаявшее мороженое, я так и не смогла – съела его так и не дождавшись)

Пломбир тает во рту и имеет приятный фисташково-миндальный вкус. Его приятно употреблять в любое время года, особенно когда на улице жарко. Обычно, когда я наслаждаюсь таким вкусным лакомством, у меня поднимается настроение и проходит стресс.

Пломбир фисташковый с миндалем Вкусландия Айсберри для меня является прекрасным десертом и вкусным антидепрессантом.
Рекомендую всем сладкоежкам и любителям качественного мороженого!