Кунжутное масло покупаю не в первый раз. Обычно брала Масло кунжутное "Масляный король" за 550 рублей - 0,35 л. в магазинах здорового питания. А недавно в гипермаркете Магнит увидела на полке кунжутное масло другой фирмы Dial Export. Привлекла цена - 300 рублей за 0,5 л. По сравнению с Масляным королем, получается в два раза дешевле. Решила взять попробовать.

Кунжутное масло в такой стеклянной бутылке.

Надписи на этикетке внушают доверие: 100% нерафинированное кунжутное или сезамовое масло (по-другому кунжут называют Сезам). Для меня лично кунжутное масло привлекательно тем, что на нем можно жарить, парить, в отличие от других полезных масел. Поскольку давно не пользуемся рафинированными бесполезными маслами, для меня кунжутное стало находкой. Нравится кунжутное масло также за ни с чем не сравнимый запах. Но именно масло из этой бутылки имеет не такой ярко выраженный запах кунжута, как например масло Масляный король. Но все-таки запах есть, возможно понравится тем, кто не любит ярко выраженные запахи. Меня же это насторожило, потому что все натуральное должно хорошо пахнуть.

Кунжутное масло из семян кунжута содержит очень большое количество кальция, ненасыщенные жирные кислоты, витамин В, цинк, фосфор и другие микроэлементы. В холодном виде масло полезно добавлять в различные салаты.

Сверху на бутылке винтовая крышка, открыв бутылку мы видим дозатор.

На этикетке указан адрес производителя, срок годности и также информация о том, что вскрытую бутылку хранить при температуре не выше 5 градусов. И как обычно я поступала с другими маслами, поставила открытую бутылку в холодильник. На следующий день я обнаружила, что простояв в холодильнике 12 часов, масло в бутылке наполовину замерзло. Фото ниже.

Замерзшее масло. В таком виде оно из бутылки практически не льется, нужно ждать, когда оттает или по малюсеньким капелькам капать и ждать. Возможно кто-то подумает, что ничего страшного в этом нет. Но в моем случае, такая ситуация впервые. Я несколько лет пользуюсь полезными маслами. Пробовала такие: Амарантовое масло, кедровое масло, расторопши, льняное, тыквенное. Всегда открытые бутылки я хранила в холодильнике и никогда растительные масла не замерзали.

В интернете я не нашла внятного объяснения, почему одно масло замерзает, а другое не замерзает и говорит ли это о качестве масла. Мне лично это обстоятельство не нравится и поэтому покупать Кунжутное масло Dial Export я больше не буду. Поскольку в холодильнике оно замерзает, балкона у нас нет, я храню его при комнатной температуре и только жарю, запекаю на нем. Качество этого масла также не внушает мне доверия. В дальнейшем буду покупать только фирму Масляный король.