Когда-то давно популярностью пользовался рис "Холдинг", но со временем он исчез из прилавков. К нему на замену пришел краснодарский рис "Осман". К слову скажу, что он один из самых дорогих на рынке. Но когда речь заходит о плове или других подобных блюдах восточной кухни, требующей тщательной отборки продуктов, то уже не задумываешься о цене. В очередной раз мы с мужем взяли 25 килограммовый мешок риса Осман "Премиум" и я тут же испробовала его в голубцах.

Сам рис довольно таки крупный. Свежий, так как моется буквально за три раза, то есть на четвертый раз белой водички уже нет, она прозрачная. Как следствие и прогорклого запаха у риса не было. Сломанных половинок тоже не видно в основной массе.

Рис не впитывает много воды, что следует учитывать при приготовлении блюд с его участием.

а вот и фарш для голубчиков готов!))

Даже если для вас цена на данный рис велика, то советую припастись хотя бы килограммчиком на самый важный случай!