Я не большой любитель писать отзывы про продукты питания, но все же иногда делаю исключение.
Захотелось тут мне испечь французские булочки, тесто я сама не часто готовлю, да и выпечкой своих домашних не балую (сын и муж не любители, сама же я вечно на диете). А тут мама хвасталась, что испекла (живет в другом городе), ну и мне надо))) Муж подхватил идею булочек + пиццу.

Тесто решила использовать покупное. Почитав предварительно отзывы, сделала выбор в пользу теста ТМ "Морозко". Выбрала дрожжевое, но видела точно такое же и бездрожжевое.

Я взяла упаковку, где тесто в пластинах, так же можно купить и рулетиком.

Сзади на упаковке указаны несколько советов по выпеканию из замороженного теста.

В упаковке находятся 2 замороженные пластины теста.

Я их предварительно достала и разложила по тарелочкам отдельно друг от друга, и так как я собралась печь и пиццу и булочки, то у меня было куплено 2 упаковки, так что мне понадобилось 4 тарелочки под каждую пластину.

Для начала нужно дождаться, пока тесто разморозится, у меня оно разморозилось минут за 20, потом следует подождать, пока поднимется, в целом, времени потребовалось не очень много.

Признаюсь честно, первую партию я только разморозила и не стала дожидаться, пока тесто поднимется, пустила его на пиццу.
Раскатывается тесто Морозко не очень хорошо, нужно предельно аккуратно работать скалкой, хоть и советует производитель руками растягивать - мне не удобно. Вот такой пирог у меня получился вместо пиццы, ну нет у меня чувства меры)))

И так как я не дала тесту подняться, то основа получилась тоненькой, как раз для пиццы.

На булочки я сделала все как надо, и вот, что у меня получилось.

На вкус тесто мне понравилась, разве что, немного суховато для слоеного. Прекрасно подходит как для сладкой выпечки, так и для пиццы, сосисок в тесте, различных пирогов, очень универсальное.
Состав:

Как альтернативу домашнему тесту - смело рекомендую.