Отзыв: Книга "Рецепты вкусной жизни" - Узун Л.А. - Простые и доступные рецепты на каждый день и не только.
Эта книга бесценна для тех, кто не любит проводить много времени на кухне, тратить драгоценное время на стояние возле плиты))) Все рецепты, собранные в ней действительно просты, доступны, а главное, проверены автором, как говорится, на себе.
У нас в семье четверо мужчин, и у всех разные вкусы, поэтому хочется их накормить вкусно и сытно, но не в ущерб себе. В книге 3 раздела: закуски, горячее, выпечка. И все они расположены так удобно, что переворачивая страничку, вы видите и рецепт приготовления, и то, как это блюдо должно получиться в итоге.
А еще автор добавила несколько рецептов на скорую руку: салат из капусты, из помидоров с майонезом, бутерброды со шпротами, яйцо с сыром и майонезом, Мясо под майонезом, кабачки, фаршированные сыром, пирог-пятиминутка, печенье «Картошка», блинчики с ягодками.
Плюс этой книги в том, что можно почерпнуть массу идей по сервировке старых уже блюд, их украшению и подаче. Ведь, правда же, приятно удивлять гостей чем-то новым, особенно когда блюдо не новое, а просто сервировано немного по-другому. Что касается меня, то, например, на нашем столе часто появляются жаркое из свинины,
печень лапша,
салат «Невеста».
В «Рецептах вкусной жизни» автор дает ценные советы по сервировке стола, приводит таблицу веса и меры основных продуктов.
В книге все-все рецепты просты, вы не встретите в ней таких ингредиентов, которые было бы невозможно приобрести в магазине. Все продукты доступны и недороги. Так что смело рекомендую эту книгу всем молодым и уже опытным хозяйкам, мамам и бабушкам, папам и дедушкам. Всем, кто любит готовить и вкусно покушать))).
Время использования | 2010-2011 |
Общее впечатление | Простые и доступные рецепты на каждый день и не только. |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву9