Эту книгу мне подарила мама, вдоволь наслушавшись от меня, как это здорово - готовить в мультиварке. Купила в ближайшем продуктовом универмаге, что логично: набрал полную тележку продуктов и тут же - полезные рецепты, что из них можно приготовить. Подарку я очень радовалась. До тех пор, пока не вчиталась в содержание...

Главный вопрос, который возник у меня при знакомстве с рецептами, - для чего покупать мультиварку, если в ней придется готовить часами? Закрывать ее, открывать, менять режимы? В общем, колдовать над полуприготовленной едой? Ведь эта штука призвана максимально облегчить труд хозяек: загрузила ингредиенты, добавила специи, приготовилось, открыла - увидела результат. Каждый рецепт Екатерины Миримановой - это мини-эпопея, и порядком изматывающая. А многие ингредиенты не так-то просто найти в бюджетных универмагах.

Не буду спорить, что все блюда автор приготовила сама и в своей мультиварке. Похвально, что она описывает кулинарные нюансы для разных моделей этих устройств. Здорово, что все рекомендуемые ею блюда не только полезны, но и помогают похудеть. Но уверена: сбросить парочку кило хозяйка может, просто бегая у мультиварки с книгой в руке и судорожно вспоминая, добавила ли она в блюдо мяту, красную чечевицу или мидии в раковинах...