Мьянманская кухня и заведения общественного питания отличаются немного от привычных нашему туристу индийских, китайских и тайских. Как образ приведу одну из столовых в Мандалае. Расположена она очень удачно - между районом с отелями (ориентир - башня с часами) и местный парком культуры и отдыха, а далее будет пристань и кораблик в Мингун, где чуть ли не самый большой в мире действующий колокол.

Я не случайно на нее обратил внимание, у входа стояла толпа людей, значит готовят что-то вкусное

Подошел поближе, все одеты в лоунчжи, национальный костюм. У мужиков популярна рубашка в клеточку (смотрите на двоих справа)

Несмотря на тесноту, заснял блюда. Их не менее 20

Это продолжение предыдущего снимка, видна женщина в фиолетовой блузке

Как видите, они любят зелень, острое, рыбное, куриное и мясное (в основном свинину)

Я заплатил 1500 кьят (1,25$) и получил пять тарелок. Слева-направо: два-салата, что-то похожее на горох, справа бульон, внизу главное блюдо - рис, зелень, то есть содержимое трех малых тарелок. Мяса нет, все очень сытно, но вкус специфический

Потом принесли еще две небольшие тарелки, уж не знаю - входит это в заказ или решили иностранца угостить, такое бывает, я пару раз получал двойную порцию по обычной цене

Этот мужик сидел рядом. Вот его обед: бульон, горох, три тарелки с зеленью, две мелкие не вижу и еще какой-то горшочек справа.

В Таиланде все не так и намного понятней. В Малайзии тоже по-другому. Мне общепит Мьянмы показался самым странным из стран АСЕАН.

По текущему курсу в таких столовых в центре города с 1 млн жителей можно поесть на 75 рублей!