Живём с женой в соседней области и очень любим наведоваться во Псков на выходные. В городе и окрестностях можно провести время на любой вкус и под любое настроение. Можно ориентируясь по навигатору, кататься от церкви к церкви, которые тут чуть ли не в каждом дворе, например, напротив городского ЗАГСа, и удивляться их разнообразной архитектуре. Можно нагулять километры пешком по набережной вдоль Кремля и огибаяя его, потом на Золотую набережную, в Финский парк, по Пушкинскому мостику... и так далее. Кому пошопиться интереснее, можно позалипать в больших ТЦ, типа ПИКа или Акваполиса. В них же можно и перекусить. А в можно в супер вкусных и дешевых столовых на пешеходной улице Пушкина или рядом с кинотеатром Победа на Октябрьском проспекте. Есть и стандартные Мак, КФЦ, Хесбургер, но если есть желание аутентично поесть, можно отобедать прямо в древней городской стене приземлиться в круглосуточном ресторане Стена и заказать огромную рульку на двоих). Перескочить в советскую эпоху можно в ТИРе, на Кавказ и Среднюю Азию в ресторане Инжир и совсем уж шикарно откушать во Дворе Подзноева... хотя этим список достойных мест, конечно, не ограничивается.
Сразу за чертой города нужно посетить монумент Ледовому побоищу и устроить там пикник. Отъехав три десятка километров в сторону Эстонии можно попасть в древнюю крепость Изборск со всеми сопутствующими сувенирами/пирожками. Там нужно провести целый день и обязательно покормить местных котов- и собак-попрошаеек, а на обратном пути заехать на страусиную фермую.
Ни то что всего, даже части всех интересностей не перечислил, но на мой взгляд, главное начать знакомство с этими местами и дальше самим углубляться в познавательный процесс. Мы вот, казалось бы в уже хорошо знакомом Пскове, нашли музей-квартиру Ленина и получили классный экпириенс)