Отзыв: Узбекский ресторан "Бабай-клаб" (Россия, Москва) - кухня и интерьер - достойны высшей похвалы!
Достоинства: интерьер; кухня; разнообразное меню; сервис;
Недостатки: не обнаружено
Зная мою любовь к восточной кухне, моя подруга постоянно предлагает встретиться в тематических ресторанах, и Бабай клаб на Беговой был выбран не случайно. После восторгов от первых нескольких посещений, я решила написать отзыв о ресторане, поскольку на данный момент он у меня «в любимчиках»…)
Поскольку в ресторане мы заказывали алкоголь, то решили добраться «своим ходом», так как было бы нечестно кому-то пить только сок).
От метро Беговая в сторону эподрома через эстакаду пройти придется минут 10 по времени. Сам ресторан располагается на довольно-таки не маленькой территории, и имеет несколько залов, в том числе банкетный и для проведения торжественных мероприятий с большим количеством народа.
На входе нас встретил довольно-таки милый представитель ресторана, проводив к столику (мы выбрали столик у окна в этот раз).
Даже выбрав столик в центре зала (в прошлые разы) – атмосфера очень уютная и колоритная.
Наверное на первом месте в Бабай клабе – это интерьер! Один потолок с оригинальной люстрой стоит того, чтобы посетить это место. На потолке – небе в традиционном стиле сделана люстра.
В нескольких местах зала – мини-водоемы или мини-водопады, что создает ощущение, что ты находишься на природе в Узбекистане.
Интерьер – выше всяких похвал, сразу видно, что оформляли ресторан с душой, а не для дохода, как в большинстве случаев.
В оформлении интерьера задействованы кальяны, что создают колорит этого места. Но также кальян можно покурить.
Музыка довольно-таки приятная, располагает к неспешной беседе и не напрягает своим звучанием.
Сервис на высшем уровне – не напрягает присутствие официанта, но и пустые тарелки не стоят на столе больше пол-минуты. Официант закреплен за «своими» столиками, но его присутствия не ощущаешь. Ни разу не возникало мысли, что, например, бокал с шампанским на половину пуст и надо бы пополнить его – официант буд-то бы читает Ваши мысли. И не только в это посещение, а все разы когда мы посещали данное заведение. Персонал вышколен на высшем уровне, но нет и напряга, а наоборот только позитивные впечатления от приятно проведенного времени в таком уютном ресторане.
Поскольку ресторан позиционирует себя как ресторан узбекской кухни, то блюда в меню соответствующие: манты, шурпа, купаты, шашлыки, чебуреки и многое другое.
Поскольку я люблю баранину, то в Бабай клабе заказываю практически всегда баранину, а готовят ее там отменно.
Соус наршараб (на гранатовом соке) придает особые вкусовые качества мясу баранины.
Подруга «не жалует» баранину, но даже она в восхищении от приготовленной говядины.
Начали заказ свой с закусок и салатов, остановившись на любимом салате с рукколой и не удержались от чебуреков с сыром, которые по вкусовым характеристикам просто бесподобны.
Шампанское принесли и открыли при нас, и чтобы оно не нагрелось оно было помещено в аллюминевое ведро со льдом.
На гарнир в этот раз заказали шашлык из грибов и овощи на мангале (помидоры, перец, баклажаны).
Я не «сладкоежка», а вот подруга не смогла противиться большому выбору не только десертов, но и традиционных блюд. Поэтому был сделан заказ на десерт – запеченная айва с грецкими орехами в карамельной глазури. Очень вкусно и необычно.
В заключении наверное в очередной раз отмечу интерьер, который для меня на «первом месте» конечно же – кухня, которая также выше всяких похвал!
На данный момент, этот ресторан пока занял твердую позицию в моих «любимчиках и фаворитах»!
Еще о ресторанах Москвы:
Ресторан "Венеция" на Шаболовской (Россия, Москва): Великолепныый десерт и европейская кухня с хорошим сервисом по приемлемым ценам
Итальянский ресторан Da Pino (Россия, Москва): частичка Флоренции в центре Москвы)

Поскольку в ресторане мы заказывали алкоголь, то решили добраться «своим ходом», так как было бы нечестно кому-то пить только сок).

От метро Беговая в сторону эподрома через эстакаду пройти придется минут 10 по времени. Сам ресторан располагается на довольно-таки не маленькой территории, и имеет несколько залов, в том числе банкетный и для проведения торжественных мероприятий с большим количеством народа.

На входе нас встретил довольно-таки милый представитель ресторана, проводив к столику (мы выбрали столик у окна в этот раз).

Даже выбрав столик в центре зала (в прошлые разы) – атмосфера очень уютная и колоритная.




Наверное на первом месте в Бабай клабе – это интерьер! Один потолок с оригинальной люстрой стоит того, чтобы посетить это место. На потолке – небе в традиционном стиле сделана люстра.

В нескольких местах зала – мини-водоемы или мини-водопады, что создает ощущение, что ты находишься на природе в Узбекистане.

Интерьер – выше всяких похвал, сразу видно, что оформляли ресторан с душой, а не для дохода, как в большинстве случаев.



В оформлении интерьера задействованы кальяны, что создают колорит этого места. Но также кальян можно покурить.


Музыка довольно-таки приятная, располагает к неспешной беседе и не напрягает своим звучанием.

Сервис на высшем уровне – не напрягает присутствие официанта, но и пустые тарелки не стоят на столе больше пол-минуты. Официант закреплен за «своими» столиками, но его присутствия не ощущаешь. Ни разу не возникало мысли, что, например, бокал с шампанским на половину пуст и надо бы пополнить его – официант буд-то бы читает Ваши мысли. И не только в это посещение, а все разы когда мы посещали данное заведение. Персонал вышколен на высшем уровне, но нет и напряга, а наоборот только позитивные впечатления от приятно проведенного времени в таком уютном ресторане.


Поскольку ресторан позиционирует себя как ресторан узбекской кухни, то блюда в меню соответствующие: манты, шурпа, купаты, шашлыки, чебуреки и многое другое.

Поскольку я люблю баранину, то в Бабай клабе заказываю практически всегда баранину, а готовят ее там отменно.



Соус наршараб (на гранатовом соке) придает особые вкусовые качества мясу баранины.

Подруга «не жалует» баранину, но даже она в восхищении от приготовленной говядины.

Начали заказ свой с закусок и салатов, остановившись на любимом салате с рукколой и не удержались от чебуреков с сыром, которые по вкусовым характеристикам просто бесподобны.


Шампанское принесли и открыли при нас, и чтобы оно не нагрелось оно было помещено в аллюминевое ведро со льдом.


На гарнир в этот раз заказали шашлык из грибов и овощи на мангале (помидоры, перец, баклажаны).

Я не «сладкоежка», а вот подруга не смогла противиться большому выбору не только десертов, но и традиционных блюд. Поэтому был сделан заказ на десерт – запеченная айва с грецкими орехами в карамельной глазури. Очень вкусно и необычно.





В заключении наверное в очередной раз отмечу интерьер, который для меня на «первом месте» конечно же – кухня, которая также выше всяких похвал!


На данный момент, этот ресторан пока занял твердую позицию в моих «любимчиках и фаворитах»!



Еще о ресторанах Москвы:
Ресторан "Венеция" на Шаболовской (Россия, Москва): Великолепныый десерт и европейская кухня с хорошим сервисом по приемлемым ценам
Итальянский ресторан Da Pino (Россия, Москва): частичка Флоренции в центре Москвы)
| Время использования | много раз |
| Стоимость | 1500 ₽ |
| Год посещения | 2013 |
| Общее впечатление | кухня и интерьер - достойны высшей похвалы! |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |

Комментарии к отзыву95
На мой взгляд, и на Кутузовском проспекте не плохой интерьер. Также уютно и колоритно :)
Да и блюда не менее вкусные :) И официанты обходительные, приветливые :)
И это не смотря на то, что мы ходили по купонам :)
Как-то раз мы ходили в кафе по купонам. Увидев, что мы пришли с ними, официанты нам быстренько принесли "акционное" меню :)
В принципе, оно не сильно отличалось от обычного, просто было не очень приятно. Создалось впечатление: "Вот Вам, нищеброды, отдельное меню! Основное вы не потянете!" :((
Надеюсь, Вам понравится!
в этой сети ресторанов была давно года 4 назад точно
мне понравился на м.Беговая ресторан, хотя есть и другие не хуже...
Класс! Вы молодец! Я сколько не пыталась, но так вкусно не выходит…)
фамилия Бабаев