2
Отзыв рекомендуют 7 2

Отзыв: Черника протертая с сахаром Стоевъ - Больше похода на черничный джем из какого то порошка , чем на ягоду перетертую

Достоинства: Большая банка по цене 125 руб - 500 грамм
Недостатки: Вкус , консистенция джема , отсутствие ягод черники в массе , отсутствие вкуса черники и терпкости , а так же аромата .
Покупаю черничное варенье и перетертую чернику 1-2 раза в месяц, и попалась мне вот такая баночка 500 грамм

Черника протертая с сахаром Стоевъ фото

Состав описан на этикетке АБСОЛЮТНО натуральный продукт, без консервантов 100%, только сахар и черника

Черника протертая с сахаром Стоевъ фото

На баночке указан ГОСТ, за такую большую банку я заплатила всего 125 рублей

Черника протертая с сахаром Стоевъ фото

Производитель г Краснодар, на этикетке указан и адрес и номер телефона ИП производителя.

На вкус черника оказалась довольно сладкой, приторной даже. Терпкости во вкусе я не почувствовала вообще, что мне показалось странным, потому что ягода черника достаточно терпкая и кислая. По консистенции черника больше напоминает джем, такой желатиновый, однородный, как будто перетирали ягоды в порошок, а потом этот порошок разбавили сахарной водой с желатином или каким то загустителем, который не указали в составе. По цвету масса достаточно яркая, кусочков ягодок и включений нет, что повторюсь, меня достаточно насторожило. Аромата черники я не почувствовала, возможно ягоды были замороженные и потеряли свои ароматические свойства .
В общем и целом впечатления от черники 50 на 50, но покупать ли ее еще раз, я подумаю, скорее всего обращу внимание на другого производителя.
В магазинах масс маркета не встречала такую чернику, приобрела в маленьком частном магазинчике овощи - фрукты, там еще была вроде клюква.
Время использования 1 раз
Стоимость 125 ₽
Год выпуска/покупки 2017
Общее впечатление Больше похода на черничный джем из какого то порошка , чем на ягоду перетертую
Моя оценка
2
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву2

SPROSi-у-меня
У меня тоже есть такие подозрения, что берут джем (и состав указан из него) и просто разбавляют, или размачивают сухую или т.п. чернику. Мне тоже не повезло с черникой и ГОСТ на ней 2011-го года указан точно такой же Р 54681-2011, да только это бессмысленно и ничего не значит
Черника протертая с сахаром Gold Choice
Вот и наступил черный день для производителя
есть это НЕВОЗМОЖНО
missve
Химичат что хотят , если провести экспертизу , я уаеренна , что там еще много чего можно нового узнать по составу