Решили приготовить сосиски в тесте, вместе с пятилетним сыном. А вот возиться с тестом совсем не было желания, да и времени особо не было ... поэтому зашли в магазин и взяли пласт слоено-дрожжевого теста от Морозко.

Мне приходилось всего лишь несколько раз сталкиваться с домашней выпечкой из такого теста. Не вся выпечка получалась удачной, но всю выпечку объединяло одно, она не была столь пышной, как хотелось бы получить от теста дрожжевого, пусть и слоеного.

Каждый неудачный раз грешили на что нибудь, то у нас духовка плохо вытекает, то слишком быстро разморозили, то просто не правильно поняли рецептуру приготовления... и несколько других вариантов.

А в итоге то, думаю это не от печки и не от неправильного применения... хотя данные варианты тоже исключать не стоит. Но всё же! Это тесто чаще всего при чём.

Мы взяли тесто и разморозили его немного, разделили на две части, дали подойти, всё так как написано.)
Затем, не много раскатав, что не советуюется делать по инструкции, разрезали один пласт на полосы, этими полосами заматали половинки сосисок. Дали подойти и в духовку. Второй пласт ушёл на конвертики с джемом.

По инструкции, нужно выпекать при температуре 200-210 градусов. Но так как уже был опыт пригорания при такой температуре, решила сделать 180-190. И да, сосиски получились отличные, только тесто особо не поднялось.

А вот уголки выпекались при температуре 190-200 и уже чуток более чем нужно поджарились с низу.) Но всё равно было вкусно)))

Всё в любом случае получилось съедобно и вкусно)))
Вот только для постоянного применения, это тесто не посоветую. Если только для быстрой выпечки без возни, с участием детей))) Как один из вариантов развивающего занятия)))