Добрый день гости и читатели моего отзыва!

Сегодня мой отзыв о слоеном бездрожжевом тесте "Семейные секреты".

Слоеное тесто никогда не пробовала готовить сама, да и готовое не брала уже года три. Вдохновил очень "вкусный" и интересный отзыв друга, вот только такого же теста к сожалению я не нашла, взяла какое было.
Вот так аппетитно выглядит упаковка.

Состав конечно оставляет желать лучшего

В упаковке два пласта по 250 г. Достаем их с упаковки и ложим на присыпанный мукой стол на 20 минут для разморозки.

По толщине толстые. В первый раз немного раскатала весь пласт, потом разрезала на части. Во второй раз сначала разрезала на шесть равных квадратов, потом раскатывала немного каждый из них. Так мне показалось удобнее. Тесто хоть и хорошо тянется я без скалки не обошлась. Итого с двух пластов выходит 12 слоек.
Раскладываем начинку и защепляем края, для красоты и прочности прошлась вилкой по краям.

Вот такие слойки у меня получились

Затем смазала их яйцом и посыпала сахаром. Выкладывала на противень присыпанный мукой, ничего не пристало и не пригорело. Время выпечки 25-30 минут в предварительно разогретой духовке до 220-230 градусов.

Вот такие вкусные слойки получились к чаю

Воздушные, мягкие, вкусные и румяные.

Через несколько дней по дороге домой не удержалась и взяла еще одну упаковку. Во второй раз приготовила слойки с яблоком.

Вкуснятина просто

Данным тестом я осталась довольна, буду покупать еще. Из минусов только состав и небольшое количество слоек, уж быстро они съедаются!
Приятных вам покупок и выпечки!
Спасибо за внимание!