Раньше всегда брала обычное рафинированное масло, но прочитав много информации решила попробовать оливковое так как оно очень полезное и его можно добавлять в любые салаты. К тому же на нем можно жарить и тушить. Но для жарке конечно лучше использовать рафинированное оливковое масло, либо обычное подсолнечное. Ну а это полезнее использовать в чистом виде так как там много полезных поленасыщеных кислот.

Тут на фото указана точка дымления, это важно чтобы не превышать ее чтоб в наш организм не попали опасные канцерогены.

На полке магазина обратила внимание на это масло, оно не рафинированное, холодного отжима и бутылочка темная как и должно быть.

Купила вот такую маленькую бутылочку, 250 мл обошлось в 179 рублей. Дороговато конечно, но несомненно польза его важнее. В следующий раз обязательно куплю побольше)).

На обороте бутылочки написана вся важная информация. Важно! Масло нужно выбирать как можно свежее, не более пол года после разлива. Так мы можем не сомневаться что свойства этого масла имеют еще пользу для нашего организма и не принесут вред. Кстати а хранить его после вскрытия нужно не более трех месяцев. Но это мне не грозит так как оно быстро израсходуется.

Вкусовые качества и аромат очень интересный масло имеет немного горьковатый привкус, поэтому в салатики я его добавляю по чучуть. Так же его можно употреблять по утрам натащак, читала что это очень полезно но сама еще не пробовала. Пока использую иногда для тушения, выпечки, а так же для заправки салатов. Масло хоть и имеет характерную горчинку, но не портит вкус блюд! Рекомендую к покупке.