Здравствуйте, уважаемые читатели и форумчане!

Сегодняшний отзыв хочу посвятить небольшому обзору о подсолнечном масле "Золотая капелька" торговой марки "Сигма".

Подсолнечное масло я купила в супермаркете "Магнит", причем не впервые, опыт использования у меня уже присутствовал. Стоимость за бутылку объемом в 0,9 л оказалась очень привлекательной и сравнительно низкой (56 руб), на этот товар почему-то шла такая большая скидка.

Данный продукт питания использую большей частью для жарки или же приготовления блюд, требующих высокотемпературных воздействий, поэтому беру подсолнечные масла, прошедшие глубокую очистку, лишенные запаха и осадка - рафинированные, дезодорированные, вымороженные.

В моем понимании именно такие масла наиболее оптимальны и относительно безвредны по содержанию канцерогенных веществ, образующих в процессе приготовления пищи.

#

При визуальном осмотре мы видим красивую прозрачную упаковку, позволяющую просмотреть, собственно, продаваемый продукт питания.

Дизайн мне показался достаточно неплохим, но больше стандартным, на оберточной этикетке присутствуют "деревенские мотивы" - изображения дома, мельницы, подсолнуха и др.

В верхней части этикетки прописан слоган производителя "солнце в каждой капле масла", на самой бутылке присутствуют выпуклости в виде короны.

Доступ к содержимому осуществляется через открытие крышки и оттягивания защитного кольца.

Все вполне просто и не вызывает каких-либо неудобств при использовании.

Если же говорить о содержимом упаковки, то хотелось бы отметить красивый насыщенный желтый цвет данного подсолнечного масла, его прозрачность и чистоту (имеется лишь еле заметная небольшая взвесь).

Запах масла совершенно не ощущается, вкусовые качества типичные для подобного продукта, довольно хорошие, постороннего вкуса или горечи я не ощутила.

Впечатления от применения при готовке только положительные, совершенно не вижу какой-либо очевидной разницы от масел других торговых марок. Качество этого продукта довольно неплохое, масло отнесли к категории первого сорта, хотелось бы надеяться и на его относительную безопасность для здоровья.

По заявлениям производителя качество подсолнечного масла соответствует стандартам ГОСТ, а также имеет сертификат ХАССП ИСО 22000.

Для сохранения вкусовых качеств, пригодности, предотвращения окислительных процессов (прогоркания) рекомендуется хранение продукта в затемненных помещениях, в силу того, что упаковка имеет прозрачный формат.

При соблюдении условий хранения срок годности составляет один год. После вскрытия упаковки подсолнечное масло необходимо хранить в холодильнике (лично я осуществляю хранение на дверце).

В качестве обобщения отзыва, хочу сказать, что такое масло оказалось довольно неплохим для жарки и полностью меня устраивает как по качеству, так и по цене, поэтому буду рекомендовать с хорошей оценкой.

Спасибо за внимание!