4
Отзыв рекомендуют 86 28

Отзыв: Сухая смесь для приготовления мороженого "Волшебное дерево" - Быстрый способ приготовить мороженое!

Достоинства: Простота приготовления, результат похож на мороженое.
Недостатки: Состав неидеален, не ярко выраженный сливочный вкус, скучноватое без добавок, смесь не увеличивается до объёма 700 мл.
Приветствую всех читателей моего отзыва!

Мороженое-это пожалуй, один из самых распространённых десертов, к которому неравнодушны и взрослые, и дети. И мы с мужем, конечно же не исключение). Именно поэтому, совсем недавно прогуливаясь по магазину, я не смогла устоять перед этим:

Мороженое сливочное Волшебное дерево.


Давно слышала, что существуют смеси для приготовления мороженого, но они мне нигде не встречались, поэтому и попробовать такое мороженое не предоставлялось возможным.
"Волшебное дерево"- торговая марка Московского производителя ООО" Проммикс" давно известна мне по разного рода приправам, но как мы видим, теперь они начали выпускать и "сладкую серию". На прилавке было мороженое четырёх видов: сливочное, ванильное, шоколадное и клубничное. Я решила взять сливочное, так как посчитала, что в нём меньше всего "несъедобных" ингредиентов.

Можете сами убедиться насколько съедобен состав данного продукта:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Состав.


Как видим, не всё так страшно. Многие готовые виды мороженых, которые продаются в магазине имеют состав гораздо страшнее этого.
На этой фотографии также имеется информация о производителе, а также рекомендации о хранении продукта.
Идём дальше. Как же приготовить вкусное мороженое из данной смеси? Нужны ли дополнительные продукты?

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Способ приготовления.



Как видим, всё очень просто!) Кстати, можем заметить, что из данной смеси можно делать не только мороженое, но и коктейль.

Строго опираясь на инструкцию, мы приготовили всё необходимое:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Подготовка.



Высокая ёмкость, молоко, таймер, венчик и смесь. Приступим?
Наша высокая ёмкость также является мерным стаканом, что очень удобно. Это позволяет нам налить в неё молока ровно 200 мл как рекомендуется в рецепте:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Молоко.



Далее мы высыпаем в эту ёмкость содержимое пакетика со смесью:

Смесь для мороженого Волшебное дерево. Без упаковки.



Как видим, в ней нет ничего особенного-напоминает что-то вроде сахарной пудры. После высыпания смеси в молоко объём молока вырос примерно на 100 мл и стал почти 300 мл:

Смесь для мороженого Волшебное дерево. Высыпали в молоко.



Затем, следуя инструкции, мы засекаем время (для данной процедуры я использую таймер) и начинаем взбивать миксером нашу смесь в течение 2-3 минут:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Взбиваем смесь миксером.


После аккуратно переливаем смесь в контейнер и отправляем в морозильник:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. В контейнере.


Кстати, порадовал тот факт, что смесь не нужно периодически вытаскивать из морозилки в момент заморозки, как это бывает при приготовлении мороженого из натуральных сливок(обычно приходится примерно каждый час во время заморозки вытаскивать и помешивать смесь, чтобы не образовались ледяные кристаллы). Тут же гораздо проще: сделал смесь, положил в морозилку и забыл до тех пор, пока не решил полакомиться мороженым. Это определённо большой плюс!
Пока наша смесь замораживается рассмотрим заключительные две фотографии, которые дадут нам ещё некоторую информацию о продукте:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Штрих-код и срок годности.


Здесь мы видим штрих-код продукта, дату изготовления и срок годности, масса продукта-70 г, а также перечень социальных сетей, где можно узнать больше о продукции "Волшебное дерево".
Итак, прошло два часа. Мы вынули наш контейнер из морозилки. Смесь подморозилась, стала похожей на густую сметану-если вытянуть ложку-она будет стоять. В целом, похоже на подтаявшее мороженое. Кто любит такой вариант-может уже приступать к поеданию мороженого в таком виде, но мы с муже любим потвёрже, поэтому мы снова отправили наше мороженое в морозилку. Делали мороженое вечером, поэтому пришлось растянуть процесс заморозки до утра.

Зато после завтрака мы могли наконец отведать долгожданное мороженое:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Результат.



Мороженое идеально заморозилось. Просто ложкой его не возьмёшь, поэтому мы его нарезали:

Мороженое сливочное Волшебное дерево. Результат в нарезке.


Мороженое не ледяное, легко поддаётся ножу. Напоминает по консистенции весовой пломбир, который мы нарезаем подобным образом. Но в отношении объёма могу сказать, что производитель явно преувеличил количество мороженого, которое должно было в итоге получится-у нас его вышло 400-500 мл, но никак не 700.
Далее данное мороженое лишь остаётся разложить по креманкам и добавить в него любимые на ваш взгляд компоненты: кокосовую стружку, ягоды, варенье, сгущёнку, шоколад или любой другой ингредиент:

Смесь для мороженого Волшебное дерево. Готовое мороженое с вареньем.



На наш с мужем взгляд, это мороженое лучше есть с чем-то, чем просто так. Без ничего оно скучноватое. Хотя нельзя сказать, что оно не вкусное, нет-оно неплохое, но среднего качества. Мне показалось, что в нём не хватает сливочного вкуса-ожидалось ощутить его ярче, раз мороженое имеет такое название.(возможно, я просто сравниваю с домашним мороженым из домашних сливок, которое мне довелось готовить не раз) Ещё оно мне немного напомнило зефир как по консистенции во время надкусывания, так и по вкусу почему-то показалось похожим, хотя муж не заметил этого. Но так как я люблю зефир-для меня это не было недостатком. В принципе вполне неплохой вариант. Планируем попробовать и другие вкусы из данной серии.

Теперь подведём итоги: мороженое из данной смеси быстро и легко готовить, есть возможность выбрать мороженое на свой вкус (4вида) и стоит не дорого. Поэтому рекомендую и вам попробовать, особенно когда нет времени возится с приготовлением мороженого полностью из натуральных продуктов!
Время использования Пару раз.
Стоимость 50 ₽
Год выпуска/покупки 2017
Общее впечатление Быстрый способ приготовить мороженое!
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву28

nino4ka79
ммм, я тоже хочу)
thirikina
Да, с наступлением тёплых деньков интерес к таким продуктам значительно возрастает))
treasures
не знала даже сто есть такие смеси
thirikina
А я только слышала о них) Первый опыт использования оказался вполне удачным)
Шитуля
Ни разу сама не делала мороженое. Надо попробовать.
thirikina
При наличии свободного времени-это несомненно увлекательный процесс!)
est1926
Вполне неплохой вариант)
thirikina
Согласна))
ЮлияМария
Поищу в магазинах. Интересно будет самой приготовить мороженое)
thirikina
Желаю вам побольше вкусных шедевров!)
Studabeker
Класс!В детстве всегда делали похожие мороженки.
thirikina
Ничего себе! А я впервые делаю из такой смеси) Очень удобно)
Рыжа-я
У меня ребенок считал себя просто волшебником, когда мы готовили сами такое мороженное!)))
thirikina
Просто и быстро-как не почувствовать себя волшебником?) Понимаю чувства ребёнка- мне б такую смесь в детстве)
Повествователь
удобно
thirikina
Ага)
paleichuk
и по цене выгоднее, чем покупать даже на развес)
VARVARA-CH
ух ты! Тоже захотелось приготовить такое мороженное!:) В закладки:)
olgaFar
Никогда не обращала внимания на такую смесь, прикольно, может попробую!
thirikina
С домашним мороженым, конечно, не сравнишь, но как вариант когда времени немного вполне подойдёт)
RWild
можно побаловаться))
thirikina
Ага))
vitasmol
Никогда не готовила мороженное, если и начинать , то сначала с такого)
thirikina
Да, для новичков самое то)
Надежда-M
Купила и я такую пачку.Вкус конечно вродебы и нормальный,правда жирноваиый(взяла сливки вместо моока.Но меня смущает то что из 200мл +70г.Ну не как невыйдет 700гр моложеного.
thirikina
Согласна- производитель приврал насчёт готового объёма продукции.
Andreus1992
Одни консерванты… Не вижу ничего полезного
thirikina
А вы всегда берёте только полезное? Мы, конечно, тоже стараемся… Но иногда делаем исключения и покупаем что-то из любопытства или вредную вкусняшку)