Всем, читающим мой отзыв, доброго дня и хорошего здоровья!
Заходили вчера в супермаркет "Виктория" и захотелось прикупить что-либо из выпечки их собственного производства. Последнее время мы туда давненько не заходили (не с руки, как говорится), но раньше частенько бывали и обязательно что-нибудь да купим. Качество продуктов у них хорошее.

И в этот раз взяли мы в "Виктории" коробочку Эклеров с заварным кремом. Раньше мы их тоже покупали, так что знали, что берём.
В коробочке 5 эклеров. На коробочке имеется этикеточка "Приготовлено в Виктории", чтобы сразу было ясно, что это их собственное производство.

Как-то раньше, хоть и 5 пирожных были в коробочке, но вес мог варьироваться - они могли весить и 300 граммов, и больше, и меньше. Мы всегда старались выбрать те, у которых вес был побольше. Больше вес - больше крема внутри у тех же 5 пирожных. Иногда, при небольшом весе, пирожные были внутри пустоваты. Но цена коробочки с этими пятью пирожными могла быть разной, был указан вес и была указана цена за килограмм.

А теперь вес каждой коробочки с этими вкуснейшими пирожными стабилен - 340 граммов.
И цена тоже стабильна - 145 рублей за коробочку в 340 граммов.
Получается - один эклер весит 68 граммов и стоит 29 рублей. Так, вроде бы, и терпимо.
Если пересчитать на килограмм (в сравнение к какому-нибудь торту), то получается, что 1 килограмм этих пирожных будет стоить примерно 426 рублей. (Мы в прошлом году их покупали - были гораздо дешевле. Жизнь не стоит на месте. Но о цене не будем больше говорить.)
Пирожные большие, хоть и лёгкие. В стандартной коробочке на 5 отделений в одно отделение эклер помещается лишь полубоком.

Я надумала написать этот отзыв, когда полтора пирожных просто уже исчезли в наших желудках, но, поскольку это было что-то нежнейшее и вкуснейшее, то я и вспомнила, что хорошо бы поделиться своими впечатлениями, чем сейчас и занимаюсь.

Все эклеры полностью и равномерно наполнены нежнейшим кремом. Для того, чтобы Вы это увидели, я один эклер разрезала вдоль. Тесто тонкое, нежное, и его как раз столько, сколько нужно.

И, конечно, ни в какое сравнение по вкусовому восприятию к этим эклерам не идут, скажем, Пирожные Мишель Профитроль из "Магнита" (посмотрите мой отзыв Пирожное Мишель Профитроль Шоколадный пломбир - На любителя. ).

В составе пирожных "Эклеры с заварным кремом" собственного производства супермаркета "Виктория" на этикетке хоть и написано, что есть ароматизатор, но он не ощущается. Это большой плюс.
Калорийность немаленькая - 409 ккалорий, то есть один эклерчик потянет на 278 ккалорий.
Жирность - 31,5 грамма в 100 граммах пирожных.
Но, что самое удивительное, эти калории, эта жирность вообще не ощущаются.
Эклеры воспринимаются как нежнейшие, легчайшие, вкуснейшие и просто тающие во рту.
Сладость - ни много, ни мало, а сколько надо, чтобы наслаждаться этими пирожными.

Имеются в составе эклеров несколько Е-добавок, немного.
Стала я изучать, что они из себя представляют, и слегка расстроилась.
Две из этих Е-добавок оказались вредными для здоровья.
Е-450 запрещена в странах Евросоюза и в США, как канцерогенная, вызывающая рак. У нас она разрешена к использованию производителями. Очень хочется надеяться, что её там столь немного, что может быть и нет.
Е-202 у нас в стране разрешена, но эта добавка должна очень строго дозироваться производителем: столовая ложка этой добавки смертельна для взрослого человека, а для ребёнка достаточно и меньшей дозы. Сорбат калия Е-202— это мощнейший антибиотик; попадая в желудочно-кишечный тракт, он убивает всё живое. И, в зависимости от того, сколько человек съест этих вкуснейших "Эклеров с заварным кремом" собственного производства супермаркета "Виктория", столько и попадёт к нему в желудок этого консерванта Е-202, ну, и, соответственно, такая и будет сила воздействия на организм.

Вот так вот. Ели-ели бесподобно вкусные пирожные "Эклеры с заварным кремом" собственного производства супермаркета "Виктория", а они оказались с вредными добавками.

Специально посмотрела сейчас, есть ли в составе "Рулета Мишель "Сказка Мальвина"" этот консервант Е-202 (Рулет этот у меня сейчас тоже лежит в холодильнике) - оказалось, есть.
Посмотрите мой отзыв на него Рулет Мишель "Сказка Мальвина" - Иногда можно купить. .
Мне кажется, что эту Е-добавку Е-202 вообще добавляют во все торты и пирожные и никуда от этого не деться.

Ну, что сказать, может быть, иногда и можно купить к какому-нибудь празднику эти нежнейшие пирожные "Эклеры с заварным кремом" собственного производства супермаркета "Виктория".
(Они, кстати, должны после холодильника немного согреться при комнатной t*, тогда крем просто тает во рту.)

Просто потом (хорошо бы) надо пить какой-нибудь чайный напиток, очищающий организм от вредных веществ, например, посмотрите мой отзыв Фитосбор Алтайский кедр "Очищающий" с расторопшей - Помогает восстановить и беречь здоровье. .

Я очень надеюсь, что мои отзывы будут Вам полезны!