Всем доброго времени суток.

Безумно люблю кулинарные книги, поэтому застенько заказываю в клубе семейного досуга. В этот раз мой выбор пал на несколько книг из серии "155 рецептов наших бабушек". В эту серию входит несклько книг, около 6-8, точно не помню.

Для начала я заказала всего две. Первую "Румяная выпечка" и вторую "Готовим из фарша". В принципе очень нужные для любой хозяйки, ведь все что то пекутпекут и возятся с фаршем.

По оформлению мне книги очень понравились, яркая и красочная твердая обложка с весьма аппетитными блюдами. Ну по обложке как говорится книгу не судят, ведь на всех кулинарных книгах очень красивая обложка.

Вот такие прикольные книги.

Внутри меня ждали белые листы, что очень порадовало, я не нравится читать рецепт на серых листах.

На первых страницах напечатано введение.

Далее описаны все виды и секреты расличного теста, например дрожжевого, опарного, слоеного, песочного, кефирного и многое другое.
Очень полезный и нужный раздел.

И уже далее идут сами рецепты, оформлено очень красиво, в среднем на странице по два рецепта, есть и по одному, с большой и качественной картинкой блюда.

Огромнейший плюс вв том, что инструкция приготовления распосано поэтапно, не знаю кому как, но для меня это облегчает приготовление.

Так написано колличество порций, это так же огромный плюс.

Сам рецепт расписвн очень просто, понятным и простым языком, без каких либо кулинарных терминов. В общем что говорить, проще просто показать.

Все ведь довольно просто, согласитесь)
Книга разделяется на несколько разлов, таких как пироги, пирожки и ватружки, и запеканки.
В конце книги напечатано полное содержание не только глав, но и каждого рецепта в отдельности, что сильно облегчает поиск нужного рецепта, к сожалению показать этого не смогу, так как лимит фотографий исчерпан.

Что касается второй книги "Готовим из фарша", так оформлением и колличеством она совподает с первой книгой.

В этой книге так же очень интересные, вкусные рецепты из фаршафарша, например "котлеты из говядины с хреном", "тефтели из баранины с грибами" или "люля-кебаб из говядины с ткемали", приготовлениеприготовление так же пошаговое.
Книга так же разделена на отделы, котлеты, тефтели, фрикадельки и люля-кебабы. Простые рецепты, простые ингоедиенты, доступно написано, а что еще нужно!?

Книга не толстая, всего 93 страницы с рецептами в каждой.
Что касается сложности блюд, то могу с уверенностью сказать, что практически все блюда можно приготовить без каких либо усилий, ну во первых ингредиенты в рецептах самые обычныеобычные, а не заморские или экзотические, а во вторых благодаря пошаговой инструкции приготовления.

Купила я эти книги, если не ошибаюсь что то около 80ти, но это для членов клуба.