Здравствуйте, друзья!

Халява в названии присуща не только великой нации. И мне лично тоже. Ну признайтесь, вы ведь тоже не против? Знаю, знаю)))

Но в моём случае была не совсем халява. Было волшебное слово - АКЦИЯ!. Даже "скидка" не действует так магически, как "акция"!

Акционная ветчина "Для гурманов" от "Главпродукта" продавалась за 120 рублей. А открывашка с колечком - это же на самом деле игрушка. Ведь одно дело обессилить с помощью консервного ножа советской модификации, или несоветской (Нож консервный Vetta - Вот это жесть! - сказала открывалка, вскрыв консервную банку), и совсем другое - потянуть за колечко, приподнять его, посмотреть, что там внутри. Ух! Жуть как весело!

На самой крышке надпись: изготовлен (ветчина изготовлен?) из качественного мяса, которое доставляется из лучших животноводческих хозяйств. Список хозяйств где? Как проверить? Как убедиться?

Этикетку вокруг талии банки я легко сняла, чтобы разбираться с ней и фотографировать было удобнее.

Производство в Москве, в Орле, ну, короче, там, где обитают мясные породы животных. Тут особо придраться не к чему.

Вот состав - практически святой. Кроме нитрита натрия - фиксатора окраски. Чтобы розовое мясо не позеленело и не посинело. И все в таком правильном порядке написано, что прям уже скорее хочется потянуть за колечко.

Перед тем, как сделать это вожделенное движение, поведем последний эксперимент под названием "Ожидание и реальность".

Первое. Вот интересные слова. На кого они рассчитаны? "Вариант сервировки"!

Второе - ожидание: будет шмат ветчины из банки с красивыми волнами сверху, а рядом откуда-то появится рулетик бекона. Волшебство какое-то.

А теперь - реальность номер раз:

Я специально залезла пальцем в банку, чтобы потрогать желатин на ощупь. Нет, я вовсе не против желатина. Но ожидания были другими.

Реальность номер два:

Никаких тебе волнистостей, а просто пресованный шмат тушенки с жиром.

Что у нас в разрезе?

В середине огромный кусок жЫЫЫра! Ну что же, оно и к лучшему. Мои планы - пожарить это добро с макарошками.
А если так покушать - то вполне съедобно. Мяски волокнистые, в меру соленые, желатин похож на холодец. Но на хлеб я такой кусок класть не стала бы.

В сковородке ветчина повела себя как послушная идеальная тушенка - жир оказался очень к месту.

Со спагетти получилось очень даже неплохое блюдо. Практически макароны по-флотски. С помидорками ушли за раз. НО! При условии, что такое не елось очень давно, сильно серьезное блюдо готовить лень и кушать хочется очень-очень-очень.

Рекомендовать можно. 120 рублей за ужин - не дорого (плюс стоимость макарон). Одной банкой ветчины можно накормить от одного до десяти человек (все зависит от количества макарон в сковородке).

Но чтобы прям так есть это блюдо сырым - то только с очень большой голодухи.

Желаю вам не лениться и готовить вкусно полезную еду.
Приятного всем аппетита!
Beauty Eleonora.

PS: при производстве ветчины пострадало несколько свиней(