Покупаю семгу слабосоленую довольно часто.

У нас в Брянске она стоит примерно 250 рублей за упаковку 300 грамм. Семга слабосоленая "Русское море" всегда красивая на вид, сочная, свежая, сам кусок семги всегда целый, а не порезанный. Делаю на завтрак бутерброды с такой семгой, получается просто сногсшибательно. А салат "Цезарь" с такой семгой тоже получается восхитительный.

Конечно, гораздо дешевле засолить семгу самостоятельно в домашних условиях. Для этого в рыбном магазине покупаю свежемороженую семгу, дома ее размораживаю, извлекаю центральную кость, режу на тонкие пластинки. Укладываю в стеклянную посуду, при этом каждый слой слегка пересыпаю солью (много не рекомендую солить, поскольку соль удерживает воду). Через сутки уже можно употреблять в пищу. Пальчики оближешь!

Семга прекрасна для любых диет!

Приятного аппетита!