Моя дочка очень любит цикорий с молоком. Когда она была совсем маленькая, то просила налить ей кофе, как у папы с мамой. Тогда мы и стали давать дочке цикорий с молоком. Сейчас дочке уже 6 лет, и она, конечно, понимает, что это не совсем тот кофе, что у родителей, но, тем не менее, с удовольствием его употребляет.

Я и сама время от времени пью цикорий, и больше всего мне нравится цикорий растворимый «Большая чашка». В основном я покупаю его в «Пятёрочке», в других магазинах он редко встречается. Стоит такой цикорий в районе 60-ти рублей, точную цену не помню.

Пачка легко узнаваемая, на ней изображена большая желтая чашка с темным напитком. Внизу на упаковке есть фотография и самого цветка цикория. Кстати, я не так давно узнала, что он растет по всей России как сорняк, я неоднократно видела его у нас на даче. Это симпатичные ярко-голубые цветочки на тоненьком стебельке и резными листиками (напоминает василёк).

Но напиток делается не из цветочков, а из корня цикорий. О его полезных свойствах знают практически все. Основная польза цикория в том, что он нормализует сердечную деятельность, выводит свободные радикалы и благотворно сказывается на обменных процессах организма. Всё это происходит благодаря инулину, содержащемуся в корне цикория.

Внутри пакетика находится мелкий порошок, темно-коричневого цвета, напоминающий растворимый кофе не дорогих марок. Для приготовления напитка, я насыпаю в чашу чайную ложку цикория с горкой, заливаю кипятком до половины и добавляю молоко и сахар по вкусу.

На пачке есть система открыть-закрыть. Но я все-равно пересыпаю порошок в кофейную баночку.

Растворяется порошок быстро, не оставляя комочков. С виду порошок цикория с молоком очень похож на кофе. Запах приятный, тоже немного напоминает кофейный.

Я ежедневно по утрам делаю дочке такой напиток. Когда я была беременная, то тоже пила по утрам цикорий, вместо кофе, так как кофе в этом интересном положении употреблять не особо рекомендуется. Хочу сказать, что вкус очень приятный, я пила его удовольствием. Но это только если с молоком, без него всё-таки цикорий мне не нравится.

Я рекомендую цикорий всем, кто заботится о своём здоровье. Я считаю, что он может идеально заменить кофе, на вкус они похожи, а энергии от цикория намного больше, но, по сравнению с кофе, цикорий намного полезнее и к тому же дешевле.