Уже с полгода покупаем только топлёное питьевое молоко "Вологжанка". Срок его годности составляет 10 дней с даты изготовления и этого более чем достаточно, чтобы не спеша использовать 470 граммовую упаковку, а потом просто купить свежее. Лично я использую его в основном для кофе или какао вместо сливок, так как его жирность целых 4% и в этом случае его хватает надолго. Хотя оно годится и для приготовления омлета, блинов, белого соуса или просто для питья в разбавленном виде. Вкус у него довольно приятный, да и цена вполне демократичная. Плюс ко всему в его состав не входят никакие консерванты - только цельное молоко и сливки.