Решил сделать простенький вафельный торт и не посмотрев на состав взял эти коржи, обычно я стараюсь выбирать продукты без всяких E и химических добавок. Но раз уж взял деваться некуда, будем так сказать их пробовать.

Переходим к составу...

В составе присутствуют такие добавки как E320 и E 321, E320 используется для сохранности продукта и разрешён в качестве добавок в пищевой продукции. Что касается E321 то вот это хим добавка не "рекомендуется к употреблению и может нанести вред здоровью (Санкт-Петербургский экологический союз)".

Срок годности 12 месяцев, моим коржам 4 месяца на момент покупки.
Что касается производителя то коржи приехали из Беларуси.
Коржей 6 штук и они довольно тонкие, поэтому будьте с ними осторожны если решитесь их купить.

Что касается самих вафельных коржей то по вкусу они нормальные и не засохшие, не зря добавили этих E :). Но больше я их брать не буду, есть варианты гораздо лучше.

Готовить вафельный торт сегодня буду по самому известному и простому рецепту.

Необходимые ингредиенты:

1. Одна банка цельного сгущённого молока с сахаром.
2. Сливочное масло 200гр (я взял шоколадное).
3. Кондитерская посыпка.
Сначала смешиваем в удобной кастрюльке сгущенку и сливочное масло, можно слегка подогреть что бы сливочное масло растаяло, коржи кстати лучше пропитаются.

Дальше смазываем каждый слой коржа, не забудьте хорошенько смазать края.

Последний верхний корж тоже смазываем и посыпает кондитерской посыпкой.

Убираем в холодильник на 3 часа и даём нашему торту настояться и пропитаться.
Вот и всё это базовый и самый простой способ приготовления, который можно разнообразить как и чем угодно.