"Внутренний Банк звуков очень мал. Сам по себе звук пластмассовый"

Потому что присутствует по большей части для приличия. Ясно дело, что на родных банках далеко не уедешь - нужно что-то другое ставить. Точно так же, как и малопригодны внутренние эквалайзеры, компрессор, лимитер и т.д. Всё нужно стороннее, и специализированное.

"Постоянные баги и вылеты"

Это зависит от прямоты рук и исправности системы. И ещё нужно иметь терпение, когда прогружает объемные семплы, иначе если начать рано тыркать - может повиснуть, поскольку ещё грузит. А так те же Cubase или Sonar тоже вполне способны на зависания. Особенно Sonar.

"Плагины становатся некоректно"

Да ну?

"и грузят не столько компьютер, сколько саму программу"

Плагин "прямые руки при установке.dll" в помощь.

"Экспорт файла идет с примесями шума"

Не слышал. Скорее всего, проблема со звуковой картой уже. И на крайний случай может помочь эквалайзер, либо шумоподавитель, адаптивный или пороговый.

"Хороший старт для начинающих музыкантов"

Пожалуй, единственное, с чем соглашусь. Может, FL далека до идеала, но куда проще в управлении и освоении, чем тот же Cubase. А много ли начинающих музыкантов отличаются терпением, чтобы месяц изучать программу? Нет, надо же скорее писать - публика ждёт…