Добрый день, читатели моего отзыва!
Готовая смесь для блинчиков от производственной компании "Увелка".
Этой блинной мукой пользуюсь постоянно. Поставлю ей четыре балла,
мне кажется раньше на была лучше. Больше было разрыхлителя (сода+
лимонная кислота) и сухое молоко в составе муки наверное было лучшего
качества.

Блины пеку очень часто, и простые и с начинкой. Состав такой, что только надо
развести теплой водой. Использую половину пакета. Кроме воды добавляю
2-3 яйца. Пекутся блины действительно быстро, на двух сковородках. Блины из
половины пакета я выпекаю минут за 30. Одновременно готовлю мясную
начинку и фарширую блины.

Люблю тонкие блины. Эти блины пекла быстро на завтрак, поторопиласть, блины
толстоваты и лучше дать блинному тесту минут 10 постоять, тогда блины с дырочками.

Рекомендую готовую смесь для блинчиков. Быстро, просто, легко.