Зайдя в очередной раз в магазин Ермолинские продукты, обнаружила новинку - творог 2% жирности. До этого видела в продаже только 9%

Внешний вид мне понравился, небольшая упаковка 250 г устроила. Состав: нормализованное молоко и закваска. Срок хранения небольшой, всего две недели. У других производителей бывает и месяц, и два.

Творог имеет зернистую структуру, довольно плотные зернышки.

До этого пробовала творог Ермолино 9 %, не очень понравился. У творога 2% вкус хорошо сбалансированный, сливочный, в меру кислый. Единственное замечание - слишком суховат. Это мне не очень понравилось. Можно, конечно, добавить сметану. Но я предпочитаю есть с медом или ягодами.