Не так давно я нашла в интернете рецепт куриного супа с плавленным сырком, по которому весьма успешно и приготовила это блюдо, заменив филе на простые кусочки домашней курицы и добавив грибы =) Но не в этом суть, а в том, что при готовке меня осенило - когда-то давно я уже готовила супчик с плавленным сырком, и делала это по рецепту Дарьи Донцовой. Её "Кулинарная книга лентяйки" больше семи лет стоит на моей книжной полке, но так как все рецепты, которые мне понравились, я давным-давно переписала и использую, то книга стоит себе и стоит, никому не нужная.

Непорядок, решила я, достала книженцию, перечитала (художественную часть) и решила оставить о ней отзыв.

Как обычно, без юмора в книге Дарьи Аркадьевны не обойдётся, пусть это и не юмористический детектив, а книга с рецептами. И в этом кроется один из плюсов - здесь нет сухих рецептов, почти все они снабжены смешными историями и полезными советами. Поэтому я люблю читать эту книгу - она реально интересная и смешная, при этом вы впитываете разные мелочи, которые пригодятся при готовке, а заодно отмечаете понравившиеся рецепты.

Естественно, не все рецепты вам пригодятся или даже получатся, но среди всего изобилия точно отыщется несколько тех, которые будут вам полезны. Помню, как на последних месяцах беременности в дичайшую жару готовила оладьи по рецепту из этой книги. Готовила первый раз в жизни, и тут же ела, пока они были горячими - настолько вкусными они получились. После этого для меня существует только один рецепт оладушек - из Кулинарной книги лентяйки =) А я лентяйка та ещё, по крайней мере в готовке - уж точно не буду возиться со сдиранием кожи с курицы и прочей ерундой. А после прочтения парочки умных книг так вообще не вижу надобности в кулинарных изысках.

Но чтобы ваш супруг, который не разделяет ваших воззрений на принципы питания, не умер с голоду, читайте кулинарные книги и готовьте ему завтраки, обеды и ужины =) Тесто, салаты, рыба, мясо, сладости - информация есть обо всём, голодными не уйдёте!

По истине чудесная и полезная книга, искренне советую к прочтению! А дальше по вашему усмотрению: хотите - готовьте по ней, хотите - нет. В любом случае, заряд хорошего настроения вы получите, а это куда главнее обжорства =))

"Кулинарной книге лентяйки" ставлю 5 звёздочек и шлю тысячу поцелуев её создательнице. Спасибо!