С кондитерской "Ватрушка" я познакомилась в 2013 году. Мы шли с сестрой по улице Энтузиастов, увидели кондитерскую и не смогли устоять. Зашли во внутрь, глаза разбежались - столько выбора, но взяли волю в кулак и купили только два огромных безе. Действительно, огромных. Шли позже по улице, ели безе и не могли понять, от чего на нас так смотрят прохожие? Да, просто безе было шоколадным, цветом, соответственно, коричневым и по форме сильно напоминало хлеб подовый (черный хлеб круглый). До такой степени огромное безе, что мы сошли за голодных девушек, жадно поедающих буханку хлеба.

Всего в городе Челябинск три таких кондитерских на улицах: Энтузиастов, Свободы и Молдавская. Про последнюю сейчас расскажу подробнее. Расположена данная пекарня-кондитерская "Ватрушка" в ТРЦ "Фокус" по адресу ул. Молдавская, 16. Проблем с транспортом быть не может, сюда удобно добраться как на автомобиле (возле ТРЦ парковка), так и на общественном транспорте (ближайшая остановка "Молдавская" или "Лыжная база").

Ассортимент на витринах, конечно, меньше, чем в такой же пекарне на Энтузиастов, к примеру, тут не представлены торты, свежеиспеченный хлеб и многое другое. Пекарня расположена на первом этаже ТРЦ, возле детской площадки, в проходном месте. И, скорее всего, главная цель - накормить посетителей ТРЦ, уставших от покупок. Видимо, этим объясняется отсутствие на витринах тортов. Зато представлено множество пирожных: разного вкуса (и цвета) эклеры, макаронс, шоколадные конфеты ручной работы, кейк попсы и прочие девичье (и не только) радости.

В ассортименте еще разная сладкая выпечка с корицей, яблоками, разными ягодами, шоколадом, трубочки со сгущенкой и другие радости. Обратите внимание, цены указаны на витринах и они очень даже приемлемы.

Тут поели, возьмите с собой к чаю еще вон те коробочки с безе, орешками со сгущенкой или с разного вида печеньем на развес.

Цельных тортов на витринах не заметила, а вот кусочки тортиков, смотрите, перед Вами. Выбирайте на свой вкус!

Тут, смотрите, слойки венская и датская, а еще - крендельки.

Несладкая выпечка к Вашему вниманию - разного вида бургеры. Удивляет немного, что полки полупустые, но срок годности у товара сутки, видимо, завозят товар по количеству спроса. Это и к лучшему, на витринах всегда свежая выпечка.

Для тех, кто не хочет сладкого, представлены также разные плюшки, расстегаи, ватрушки, пирожки и тому подобные яства.

Для любителей рыбы (для меня) на витринах сэндвичи с тунцом, красной рыбой, а для любителей курицы - сэндвич чикен.

При своем последнем визите я взяла сэндвич "Токио" с тунцом.

Состав такого бутерброда можете посмотреть по фотографии выше, там же указан срок годности и дата производства. Нет-нет, сэндвич мне продали не порченным, просто это я в пекарне была 10 августа, а отзыв на него пищу только 30-го.

Интересно, что такой сэндвич едят холодным, так вкуснее. И на следующем фото еще поближе начинка:

Рыбы в мой сэндвич положили достаточно, так же как и соуса, и всего остального. Вкусом довольна, достаточно сытно.

Из напитков я брала кофе "Латте". Кофе делали при нас, засыпали зерна в кофемашину и вот, что получилось:

Кофе понравилось, пенка - нежная, воздушная и ее достаточно, но не полстакана. В самом напитке чувствуется настоящий вкус кофе, без горечи.

Итого мой поход в кондитерскую "Ватрушка" обошелся мне:
1. Сэндвич "Токио" - 80 рублей;
2. Кофе "Латте" - 100 рублей;
Итого: 180 рублей.

Вполне приемлемые цены, на мой взгляд. Стоит учесть, что это не кафе, то есть комфортабельных столиков с диванчиками тут не будет (во всяком случае на Молдавской), зато будет такая стоечка и стулья, на которых можно разместиться:

Так как пекарня на Молдавской не кафе, то и уборной комнаты своей у пекарни нет. Но не беда, Вы можете воспользоваться уборными комнатами ТРЦ.

Так выглядит площадь самой пекарни на Молдавской. Холодильники, печь, кофемашина - в общем-то всё самое необходимое.

Про обслуживание. У данной пекарни всегда очереди, девушка- кассир, думаю, устает под конец рабочего дня. Но на посетителей свою усталость не распространяет, вежлива. Блюда выдаются моментально. Кофе готовили около минуты.

Пекарня-кондитерская "Ватрушка" по улице Молдавской открыта ежедневно с 10 до 22 часов.

Посчитаем плюсы пекарни "Ватрушки" на Молдавской:
1. Всегда свежая выпечка;
2. Достаточный ассортимент на витринах;
3. Приемлемые цены;
4. Вежливое обслуживание;
5. Вкусный кофе и выпечка чудесная;
6. Удобное расположение.

К возможным минусам можно отнести (а можно и не относить):
1. Отсутствие собственной уборной комнаты;
2. Ассортимент на витринах меньше, чем в такой же пекарне на Энтузиастов, но тут и сама пекарня небольшая.

Если Вы житель нашего города, рекомендую присмотреться к кондитерской "Ватрушка", даже если Вы не житель Челябинска, а планируете визит на Южный Урал - теперь Вы знакомы с одной отличной пекарней. А я еще точно сюда вернусь за теми яркими эклерами, что на фотографиях.