4
Отзыв рекомендуют 5 3

Отзыв: Кондитерский крем Люстдорф "Смачно Шеф" - Альтернатива сливкам животного происхождения.

Достоинства: Цена.
Недостатки: Все-таки это химия.
Я очень люблю печь торты и красиво их украшать. Часто для декора использую кондитерский крем "Смачно шеф" производства ООО Люстдорф. Это растительные сливки с содержанием жира 26 %. Раньше они продавались под названием "На здоровье".

Кондитерский крем "Смачно шеф" запечатан в упаковку тетра-пак объемом 1 литр. Этот крем очень легок в использовании. Достаточно его охладить до температуры 4 градуса, перелить в емкость для взбивания. Взбивать при помощи миксера на протяжении 10 минут. Получаем готовый крем для украшения кондитерских изделий. Можно подавать в креманках с орехами, фруктами или шоколадом... На вкус он слегка сладкий, абсолютно не приторный, с нежной консистенцией. С помощью кондитерского мешка или шприца можно с легкостью творить кондитерские шедевры. На готовом изделии кондитерский крем хорошо держит форму, не течет, и не обветривается в течении срока годности.
Срок годности закрытой упаковки 180 суток, открытой 48 часов. Состав полностью химический. Цена примерно 20 гривен за упаковку.
Общее впечатление Альтернатива сливкам животного происхождения.
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву3

Каштанка
Нужно будет попробовать, у моей дочки скоро день рождения и я собираюсь сама испечь для неё тортик. А после взбивания объём сильно увеличивается?
doreti
подскажу вам - 1 пачки примерно хватит на двухкиллограммовый тортик (это если и начинка будет состоять из сливок). а если только на украшение торта, то примерно на 2 тортика по 1 кг хватит.
Каштанка
Спасибо!