Спешу поделиться нашим неудачным вчерашним ужином.

Давно посматривпла в сторону Мираторга. Лопатка в пакете для запекания выглядит на магазинных полках ну очень привлекательно

да, у мяса очень многообещающий вид.
И, конечно же, сама идея- готовить прямо в упаковке не может не привлекать.

снимаем, как и написано в инструкции, этикетки

наблюдаем внутри достаточно большой кусок мяса в соблазнительных специях, помещаем в духовку и ждем полтора часа.

Дожидаться было проблематично т. к. аромат из духовки шёл умопомрачительный.

И всё бы было хорошо, но первые разочарования ждали при разделке продукта.

Он оказался таким жирным, что даже я, человек который не уважает постные блюда, была в шоке

На фото, надеюсь, видно, что жировых прослоек процентов тридцать. Причем срезать это безобразие не представлялось возможным. Это ж какой образ жизни вела эта свинья, чтобы на лопатках так ожиреть???
Кое как, наковыряв из этого безобразия, мясного составляющего, поужинали. Остатки ушли на помойку.
О вкусах не спорят, но и сам маринад не понравился. Сладковатый привкус.
Еще я думаю, что время готовки стоит немного сократить. Получили в итоге перевареный жир. Фу.