Отзыв: Экскурсия на пивоваренный завод "Поморские пивоварни" (Россия, п. Боброво) - Полезная информация для ценителей пенного
Достоинства: Экскурсия полезна в качестве ознакомительного материала о технологиях производства разных сортов пива
Недостатки: Добираться не очень удобно. На своем транспорте от Архангельска примерно 40-60 минут, на общественном транспорте чуть дольше.
Вообще, на пивоваренный завод просто так взять и приехать на экскурсию вряд ли получится. Все-таки это производство. реальное производство пива.
На фото запечатлены разные этикетки различных видов пива, которые создаются на этом заводе. Мы эти во время экскурсии многие из них продегустировали и высоко оценили. Ну на свой, так сказать, потребительский вкус.
Нам экскурсию организовало предприятие. Но договориться об экскурсии можно и самостоятельно. Только, наверное, надо бы организовать группу. Чтоб как-то в компании совершать возлияния. А они вам гарантированы))) Запись на экскурсии: (8182) 21-44-48.
Итак, что о самой экскурсии. Гид по пивоварням с первых же минут рассказал нам о технологии производства, например, светлого пива. Показал мешки с солодом и хмелем, рассказал об этих цистернах (не знаю, как правильно они называются), в которых зреет пиво. А потом, нам вынесли полные кружки пенного. Полные!
И так было в каждом цеху, куда нас заводили. Рассказывали о темном пиве- наливали темное, о медном- медное. Но вот закусить не предлагали. Так что имейте в виду.
Признаюсь честно, я к конечному пункту экскурсии подошла очень даже веселенькая. Но помню, что в итоге мы попали в небольшое помещение гордо именуемое музеем пива.
Организаторы экскурсии рассказали, что музей этот уникальный, в своем роде, потому что Его экспозиция посвящена истории изготовления и культуре пития пива на Русском Севере, которая насчитывает не одно столетие. А сегодняшние пивовары эту традицию продолжают и развивают. И делают это довольно успешно.
На фото запечатлены разные этикетки различных видов пива, которые создаются на этом заводе. Мы эти во время экскурсии многие из них продегустировали и высоко оценили. Ну на свой, так сказать, потребительский вкус.
Нам экскурсию организовало предприятие. Но договориться об экскурсии можно и самостоятельно. Только, наверное, надо бы организовать группу. Чтоб как-то в компании совершать возлияния. А они вам гарантированы))) Запись на экскурсии: (8182) 21-44-48.
Итак, что о самой экскурсии. Гид по пивоварням с первых же минут рассказал нам о технологии производства, например, светлого пива. Показал мешки с солодом и хмелем, рассказал об этих цистернах (не знаю, как правильно они называются), в которых зреет пиво. А потом, нам вынесли полные кружки пенного. Полные!
И так было в каждом цеху, куда нас заводили. Рассказывали о темном пиве- наливали темное, о медном- медное. Но вот закусить не предлагали. Так что имейте в виду.
Признаюсь честно, я к конечному пункту экскурсии подошла очень даже веселенькая. Но помню, что в итоге мы попали в небольшое помещение гордо именуемое музеем пива.
Организаторы экскурсии рассказали, что музей этот уникальный, в своем роде, потому что Его экспозиция посвящена истории изготовления и культуре пития пива на Русском Севере, которая насчитывает не одно столетие. А сегодняшние пивовары эту традицию продолжают и развивают. И делают это довольно успешно.
Год посещения | 2015 |
Общее впечатление | Полезная информация для ценителей пенного |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву