В нынешнем сентябре, хорошо отдохнув в Марианских Лазнях (писала отзыв), мы не могли не посетить Прагу, один из любимых европейских городов - заехали сюда на 3 дня. Писать о Праге не буду - много всего написано, я расскажу о Святовацлавской ярмарке, которая проводится в Праге ежегодно с 14 по 28 сентября и является традиционным праздником. Мы посетили ярмарку в день открытия - 14 сентября, а 15.09.17 уже улетали домой. Ярмарка - на Вацлавской площади, в центре города и посвящена она Святому Вацлаву - покровителю Чехии. В верхней части Вацлавской площади стоит памятник Святому Вацлаву работы скульптора Йозефа Вацлава Мысльбека, установлен памятник в 1913 году:

Не повезло с погодой, она была, как в Питере - дождливая и сырая, серое небо нависало над городом и фотографии получились темными. Да еще строительные краны на заднем плане окончательно испортили вид... Вацлавская площадь (ранее - Конный рынок) в наши дни является торговым центром Праги. Здесь множество бутиков и торговых центров, а также всевозможных ресторанов, кафе и баров. Длина Вацлавской площади около километра, она имеет вид бульвара с архитектурой XIX-XX века, по бульвару мы спустимся вниз, рассматривая инсталляции и скульптуры, украшающие зеленый бульвар посередине широкой улицы. Эти безликие скульптуры странного вида не были снабжены табличками, и вызывают странные чувства. Ну как пугало на огороде, ей-Богу! Не украшают клумбу из белых роз уж точно:

Далее, в фигурно стриженных кустах, металические фигуры лошадей и нечто сине-бордовое тоже не впечатлило:

Ну а здесь уже фигуры повеселее и поярче - такие вот инсталляции художников на Вацлаваке, как называют это место пражане. Ну, возможно, кому-то такое искусство и нравится:

А мы зайдем на Святовацлавскую ярмарку, которая разместилась в самом низу площади:

Это был только первый день ярмарки, а программа ее обширна, празднества продлятся аж 2 недели! Горожанам и туристам предлагают развлечения, исторические экскурсы, а также программы для детишек с веселыми играми и различными конкурсами, выступлениями артистов и театральными представлениями. Ярмарка привлекает много туристов, все палатки на ярмарке красиво украшены:

В первый день ярмарки был большой выбор традиционных чешских блюд, ото всюду неслись умопомрачительные запахи еды и все хотелось попробовать. Надо сказать, что в сентябре-октябре в Европе повсеместно проходят осенние ярмарки и Чехия, как видим, не исключение. Эх, как бы хотелось, чтобы и у нас была эта добрая традиция! Пока все это в зародыше и не так красиво и вкусно...

Вот на огромных сковородках готовятся овощи и мясо, цены вполне доступные, а порции у чехов огромные:

А здесь готовятся на открытом огне свиные бедра:

В этом павильончике готовят овощи и блюда из риса - запахи просто обалденные:

И снова свинина на открытом огне! Подают, отрезая огромные сочные ломти мяса, хорошо сдобренные специями и с горчицей, или кетчупом - кому как нравится, ну очень вкусно:

А здесь сырное изобилие. Есть и козий, и овечий сыр. Сыр с паприкой и со шпинатом (зеленый). Есть старый, хорошо выдержаный, сыр и особо ценный. Я попробовала сыр с черникой - очень вкусный, немного сладковатый сыр с фиолетовым оттенком и черничными косточками:

Целого поросенка жарят на вертеле - запах невозможный и выглядит это все очень красиво и заманчиво:

А эти девушки готовят чешское национальное лакомство со смешным названием -трдло. Это особое тесто, которое наматывают на железные такие шпажки (не знаю, как эти штуки называются) и пекут их на огне. Получается такая трубочка, внутри пустая, а сверху посыпанная обильно сахаром и корицей. Ее можно есть без ничего, а можно и наполнить внутри, выбрав по вкусу начинку. Начинкой может быть мороженое, крем, взбитые сливки, джем, фрукты - можно все это смешивать. Я попробовала трдло с печеным яблоком и сливками. Если честно, то не понравилось - не люблю корицу и слишком приторно. Ну чехи, да и многочисленные туристы, едят повсеместно это трдло. А трдельники (место, где готовят это лакомство) встречаются в туристических местах Праги, особенно их много в районе Карлова моста:

Кроме многочисленных палаток с едой на ярмарке был богатый выбор свежесваренного чешского пива из различных пивоварен, а к нему - всевозможных чешских колбасок и сосисок, которые тут же жарились. Также были палатки с винами из Моравии, предлагался и "бурчак" - молодое виноградное вино, очень приятное и легкое. Сфотографировать не получилось - и к пиву, и к вину не подойти - много желающих и китайцы целой толпой нагрянули... Но бурчак, конечно, попробовали! Жаль, что не увидели представлений на ярмарке и других зрелищ - уверенна, что они впечатляют. Но, с другой стороны, повезло хоть в первый день побывать - успели до отъезда и приобщились к ярмарочным гуляниям, напробовались всего и пребывали с мужем в прекрасном настроении.

А на Вацлавской площади чудак пускал, к радости туристов и детей, мыльные пузыри...