Здравствуйте!
Недавно на моего папеньку накатила ностальгия по временам его юности, он вспомнил чебуречные в городе ( они уже давно не существуют в том варианте) и, заехав в Магнит по пути домой, купил такой вот продукт.

Кто не знает, бренд "Семейные секреты" - это "магнитовский" бренд, то есть производитель может быть уже известный, но за счет бюджетного бренда стоимость товара дешевле. А по поводу качества таких продуктов - только проверять и смотреть самого производителя ( не изготовителя, а именно производителя).

Ну и проверили.

Это ООО ТД Холдинг (изготовитель) мне знакомо по арахису без бренда.
Небольшой экскурс в производителей и представителей.

Какая-то круговая порука. Бренд "Магнитовский". Претензии - телефон Магнита.
Юр. адрес - Магнитовский, там же и зареген этот торговый дом. По виду деятельности - производство продуктов питания, продукты питания оптом.

Производство само - в Тихорецке, по этому адресу располагается АО "Мясокомбинат Тихорецкий".
Многим мамам это место знакомо, это то место, которое делает детские пюре "Тема", адрес соседний, просто чуть разделились в названиях, детское обозвали заводом детского питания.

Состав продукции:

К тесту нет претензий в плане состава.
К мясу... хех, не могут они без соевого белка.
И мясо мех. обвалки тоже радует.
Но это не самое ужасное, с другой стороны.

И что странно... здесь, значит, все прям чинно-благородно, а в замороженном тесте Морозко, где куча Е и прочей дребедени, в ТЕСТЕ, срок годности всего на 3 месяца больше * если не ошибаюсь*. Какая-то мистика...

Способ приготовления они предлагают такой.

В процессе жарки случилась беда. Лопнул один, оттуда вытек весь жир, и вся партия удачно пригорела.

Начинка:

В общем, ситуация такова.

1) тесто очень толстое... больше похоже на тесто для самсы, кто не знает, это такие пирожки азиатские, зачастую из слоеного и пресного теста, но это сравнение теста в плане толщины... ;
2) при этом само тесто - очень соленое;
3) начинка тоже очень соленая, даже папа ругался, хотя он любит подобное ( ту же самсу);
4) количество перца видно по начинке; ребенок очень просил, не дали по многим причинам;
5) в составе указано мясо птицы и говядины и говяжий жир, однако по скорости застывания ( это при том, что ели дома, а там топят хорошо) похоже, что добавлен бараний жир... и какой-то привкус баранины несколько был.

Из плюсов могу отметить не очень маленькое количество начинки, думали, что будет вообще размером с начинку для пельмешки ( как обычно бывает).

Есть, конечно, можно, но выше тройки этот продукт я оценить не могу.
И стоит задуматься, что таким же может быть и другой бренд, именно тот, под которым производит чебуреки Тихорецкий комбинат. Однако у них на сайте я не нашла инфы о чебуреках.

Стоимость не подскажу, но, думаю, не ниже 100 р.