Питаю слабость к экспериментам и, встретив такой цикорий на полочке АШАНа рубликов за 70 купила, тем более, что как раз порошковый закончился.
Я цикорий и сама из обжаренных корней варила, и порошковый часто пила, а вот эту классику жанра, никогда не пробовала. Почему классику? Потому, что цикорий долго не давался для притворения себя в растворимый порошок. Но химики и технологи победили.
Попробовав этот цикорий я удивилась: зачем так воевали за порошок. Мне очень понравился такой пастообразный цикорий.
Он мягче на вкус, нет привкуса, характерного для любого порошкообразного цикория, чем меньше был этот привкус, тем больше мне цикорий нравился и вот цикорий полностью без этого привкуса. Описать привкус сложно, но он есть.
Еще очень быстро смешивается с водой и горячей и теплой, не образует белую пену.
Но есть и минус: это не паста, а скорее сироп и чуть дрогнула рука, капнула мимо, на банку. Результат: коричневый подтёк, который срочно надо смывать, а то все перепачкает. Ну и конечно в поездку проще взять порошок, а не стеклянную банку.

Как баночка детского питания. Мала и увесиста, открывается легко.
Очень аккуратно, эстетично.

Приятный аромат у пасты.
Рекомендую, мне очень понравился этот продукт.
Всего пятая часть чайной ложки на чашку. Экономно.