Доброго времени суток!
Захотелось мне вдруг попробовать, а верхней испытать, готовые коржи для торта с магазина, хоть в основном делаю всё домашнее.
В магазине на глаза попались мне вот такие коржи от изготовителя "Мерси лтд", Украина.

В такой вот красочной упаковке продаются коржи, зелёного цвета, с аппетитиным рисунком.
Открыть её можно легко сверху

благодаря двум "застёжкам".
На обороте упаковки указана вся остальная информация на русском и украинском, об производителе, как готовить и состав...

И так, состав:
Мука высшего сорта, сахар, штучный мёд, маргарин, ядра орахиса 4,9%, мёд натуральный 1,5%, кухонная соль, лимонная кислота. Содержит пшеницу, орех фундук.

Рецепты(тоже предлагаемые):
1:Сметанный крем
600 гр сметаны не менее 25% жирности и 1 стакан сахара. Все смешать, досыпая постепенно сахар и перемазать коржи.
2:Масляный крем
200 гр сливочного масла и 1 б сгущенного молока. Масло порезать на не большие кусочки и взбитьна малой скорости 3-5 мин, потом тщательно взбить на большой скорости постепенно добавляя сгущенное молоко.
По желанию в крема можно добавить ванилин, какао, вино, коньяк, орехи, для разнообразия.

В 100 гр 407 ккал.
Хранить при Т 18+/-3 С.
По низу в рисунках представлено приготовление торта с маслянным кремом по шагово:
1 шаг:приготовить крем,
2 шаг: вытянуть коржи с упаковки,
3 шаг:один с коржей положить на блюдо, нанести крем и разровнять его ножом,
4 шаг:затем сверху приложить второй корж, немного прибавив и таким образом сформировать торт,
5 шаг:поверхность и бока покрыть оставшимся кремом, притрусить крошкой, поставить торт в холодильник на несколько часов.
Готово.

Срок годности составляет пол года, вес 500 гр за 5 коржей, кстати они между собой пересыпаны немного мукой

А вот так они выглядят только вытянуты с картонной коробки

Коржи запаны в целлофан, но открыть его не сложно.

Вот коржи в процессе приготовления, правда у меня сметанный крем.
Вот такой ореховый тортик, простой и на быструю руку, без всяких фруктов и прочего, у меня получился

Подвожу итоги:
Коржи очень хорошо пропитались, хотя так как я первый раз делала, то были опасения, но в итоге тортик то получился очень вкусный, прям похож на медовик, прохрустывают орешки, в меру сладкий. Советую к употреблению если нет времени долго выпекать, а сладенького хочется уже)))
P.S:Думаю к таким коржам подойдёт любой крем, эксперементировать можно спокойно. А ещё и не боятся добавлять фрукты и верх торта украшать глазурью.

Стоимость таких коржей 32,00 грн(на декабрь 2017).