Рис – не самое любимое блюдо в нашей семье.

Не потому, что его правильно приготовить трудно, а потому, что практически все виды риса, которые я перепробовала с полок сетевых магазинов, мне не нравились по вкусу. Какой-то он никакой в буквальном смысле.

По-настоящему вкусный рис (вернее рис, имеющий вкус) я ела только в Таиланде, но за время отдыха он ужасно надоедает, и поэтому домой я его никогда не покупаю.

Недавно, поддавшись порыву халявы, я купила по акции рис Басмати Розана, произведенный в Индии. Стоил он 157 рублей за килограмм. Вот такая упаковка.

На оборотной стороне есть информация о рисе и способе его приготовления.

В прозрачном окошечке можно увидеть сам рис.

Сорт Басмати – один из наиболее дорогих и ценный сортов. Он растет 1-2 года в Пенджабе (теперь понятно, почему такой дорогой – два урожая в год не снимешь. Обычный период созревания риса - 200 дней). Именно этот сорт риса можно употреблять в пищу даже диабетикам, оказывается, он имеет самый низкий гликемический индекс. И вообще у него, судя по описанию, куча полезных свойств.

А что же сам рис?

Рисинки длинные, белые. Разваривается рис гораздо быстрее, чем его собратья.

Вкус откровенно плох: пустой, ненасыщенный, можно сравнить по вкусу с простой водой из-под крана. Такого невкусного риса я еще не ела. Какой-нибудь "Золотистый" из "Магнита" и то лучше.

Рис варила для гарнира, спасли ситуацию жареные овощи и приправа «Итальянские травы».

Если бы я купила Басмати Розана по его первоначальной цене в 314 рублей за кг., то пожалела бы еще больше.

Категорически не рекомендую. И лучше видали.