Манная каша - еда, знакомая всем с детства. А что, на мой взгляд - хорошая еда для малых и старых: жевать её не надо, знай прихлёбывай её ложечкой. Обычно мнения по каше разделяются - кто-то любит её до дрожи, а кто-то смотреть на неё не может. Я вот, например, манную кашу любила, особенно с маслицем, которое тает на её поверхности, причём особенно - жидкой консистенции, не совсем уж "клейстер", в котором ложка стоит.
И вот сегодня дочка (уже подросток) попросила сварить ей такую кашу, она тоже её очень-преочень любит. В наличии у меня оказалась крупа Националь в ярко жёлто-оранжевой пачке, символизирующей солнышко, колосья, богатый урожай. Националь - и этим всё сказано:)

Для сталкивающихся с манной крупой впервые (если такие имеются), на обороте пачки и рецепт имеется. А также информация о производителе. Манная крупа имеет три адреса производства - в Краснодарском крае, в Питере и в Новосибирской области. У меня рядом с датой на пачке выбита "двоечка", следовательно, производитель - Санкт-Петербург.

Крупа мелкая, чистая, никакой шелухи и посторонних вкраплений не встречается, нет и слипшихся "гранул". Безукоризненный, идеальный продукт!

И вот моя кашка уже приготовленная на молоке - идеально белая, без особых комочков (я старалась и не уходила от кастрюли, постоянно её помешивая), однородной консистенции, но довольно густая, так как насыпала я манную крупу "на глаз", не соблюдаю указанные на пачки пропорции.

Каша из крупы Националь получилась вкусная, с насыщенным вкусом манки и даже сладенькая. Дочка осталась довольна. А уже позже, сварив кашу, я и рецептик манника с вишней на упаковке обнаружила.

Кефир у меня есть, вишня замороженная тоже, надо будет и с манником поэкспериментировать. Ведь запеканки, манники, пудинги из такой отличной манной крупы наверняка знатные получатся.
Приятного аппетита!