Говорят то, что вы хотите услышать после этого все договоренности срываются и вам нужно самостоятельно выкручиваться из ситуации. По кухне на пробе перед мероприятием будут одни блюда по факту принесут в несколько раз меньшие порции и другого формата. Если в большом зале проходит банкет, в соседних залах нормально провести мероприятие не получится. По оплате вводят в заблуждения и аванс учитывается только по отдельной просьбе сделать расчет